詞條
詞條說(shuō)明
花生,是我國(guó)產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅(jiān)果?;ㄉ缓鞍?,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在植物性蛋白質(zhì)中僅次于大豆蛋白??;ㄉ麑?shí)還含脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì),含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸等物質(zhì)??纱龠M(jìn)人體的新陳代謝、增強(qiáng)記憶力,可益智、抗衰老、延壽??;ㄉ粌H可以榨油、做花生醬,還可以經(jīng)過(guò)蒸煮烘烤后加工成五香花生、酒鬼花生、麻辣花生等。其中,酒鬼花生色澤金黃、里外入味、口感酥脆,口味*
隨著氣溫上升,面條、涼拌菜將頻繁的出現(xiàn)在人們的餐桌。這些家常美食,都離不開(kāi)一款調(diào)味醬的加持,它就是花生醬。自家在家制作花生醬費(fèi)時(shí)費(fèi)力,好在現(xiàn)在我們可以隨意購(gòu)買到多種品牌、形式的花生醬。您一定好奇,這些買到的花生醬是怎么生產(chǎn)出來(lái)的,都主要用到了哪些設(shè)備?一、色選儀脫殼后的花生仁先用色選儀色選。二、花生烘烤機(jī)我公司研發(fā)的花生烘烤機(jī)主要有3款,分別是連續(xù)烘烤設(shè)備、滾筒烘烤設(shè)備、連續(xù)烘烤冷卻設(shè)備??梢愿鶕?jù)
蠶豆,又名胡豆、羅漢豆、佛豆等,眼下正是吃新鮮蠶豆的季節(jié)。別小看小小的一粒蠶豆不起眼,養(yǎng)生保健作用卻是相當(dāng)厲害。蠶豆低熱量、營(yíng)養(yǎng)豐富,益氣健脾、利濕消腫。尤其是在滋養(yǎng)神經(jīng)、健腦益智方面,效果甚至強(qiáng)過(guò)核桃。油炸蠶豆因其具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,香脆可口,食用方便,深受大眾歡迎。但是,按傳統(tǒng)方法油炸蠶豆,憑經(jīng)驗(yàn)少量制作,產(chǎn)品質(zhì)量難以控制。今天,小編帶您來(lái)到我公司的研發(fā)工廠,跟隨產(chǎn)品工程師了解蠶豆油炸工藝過(guò)程
花生是較常見(jiàn)的堅(jiān)果,除了榨油外,花生的吃法有很多,比如生吃、煮熟、爆炒、烘烤、油炸等。其中爆炒和油炸對(duì)花生中富含的維生素和其他營(yíng)養(yǎng)成分都有很大的破壞作用,會(huì)使花生變得燥熱,經(jīng)常吃這樣的花生較易上火?;ㄉ捉?jīng)過(guò)烘烤后增加了香味,含有脂肪、蛋白質(zhì)、糖類、維生素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。適量進(jìn)食能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),可為人體補(bǔ)充能量。今天,小編介紹一款花生烘烤冷卻一體機(jī),尤其是使用時(shí)注意的細(xì)節(jié)。一、花生烘烤
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