詞條
詞條說(shuō)明
商用廚房選用不銹鋼設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)有哪些
現(xiàn)如今商用廚房設(shè)備一般都是選擇不銹鋼材質(zhì),不銹鋼因?yàn)槠溆捕雀撸箵粜院茫?,耐高溫,耐磨性好,無(wú)味環(huán)保等特點(diǎn)被廣泛應(yīng)用,在商用廚房中到處都是不銹鋼設(shè)備的身影。今天我們一起來(lái)了解一下它的優(yōu)點(diǎn)。商用廚房中不銹鋼設(shè)備包括:1、存儲(chǔ)類(lèi):貨架、米面架、調(diào)理柜臺(tái)、碗柜、冰柜等;2、烹飪類(lèi):灶具、炊具、蒸柜、烤箱、炸爐等;3、洗滌類(lèi):各種清洗池、洗碗機(jī)、洗菜機(jī)、高壓花灑、洗地龍頭等;4、加工類(lèi):絞切機(jī)、去皮機(jī)
深入了解商用電磁灶與燃?xì)庠畹膬?yōu)缺點(diǎn)
商用電磁灶的優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn):1、?安全性高;商用電磁灶采用電磁感應(yīng)加熱技術(shù),沒(méi)有明火,大大減少了火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)。此外,電磁灶通常配備多重安全保護(hù)功能,如過(guò)熱保護(hù)、漏電保護(hù)等,使用起來(lái)較加安心。 2、節(jié)能環(huán)保;商用電磁灶利用電磁感應(yīng)原理,電磁灶的熱效率高達(dá)90%以上,熱量直接作用于鍋具,減少熱量損失。相比燃?xì)庠睿姶旁畈粫?huì)產(chǎn)生二氧化碳和一氧化碳等有害氣體,較加環(huán)保。 3、清潔方便;由于沒(méi)有明火和燃
仁壽川師附屬幼兒園廚房為全院師生提供用餐。 成都奧科廚具廠(chǎng)通過(guò)前期和客戶(hù)深入的溝通,詳細(xì)了解客戶(hù)的需求,派的技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)勘查,在眾多競(jìng)爭(zhēng)廠(chǎng)家中脫穎而出,憑借科學(xué)的設(shè)計(jì)理念,的行業(yè)知識(shí)、精湛的工藝技術(shù)、規(guī)范的操作流程等優(yōu)勢(shì),得到了客戶(hù)的一致稱(chēng)贊。 我們根據(jù)客戶(hù)的需要,對(duì)廚房進(jìn)行合理的劃分,保證廚房功能齊全,嚴(yán)格的要求和精益求精的精神,使仁壽川師附屬幼兒園的廚房設(shè)備工程一次性通過(guò)了客戶(hù)的驗(yàn)收。 成
商業(yè)廚房軟水器加錯(cuò)鹽,無(wú)異于給設(shè)備埋下“隱形**”
? ? ? ? 在繁忙的商業(yè)廚房中,管理者們往往對(duì)灶具火力、冷藏設(shè)備了如指掌,卻常常忽略了水質(zhì)這一關(guān)鍵的“隱形環(huán)節(jié)”。水的軟硬,直接關(guān)系到設(shè)備壽命、能源消耗與菜品口感。一套可靠的軟水系統(tǒng),能有效阻止水垢在蒸箱、湯鍋、制冰機(jī)內(nèi)壁堆積,**設(shè)備高效穩(wěn)定運(yùn)行,這不僅是維護(hù)成本的節(jié)約,較是對(duì)出品品質(zhì)的堅(jiān)實(shí)守護(hù),軟水器的重要性就體現(xiàn)出來(lái)了。為何軟水器離不開(kāi)“鹽”?軟水
公司名: 成都奧科金屬制品有限公司
聯(lián)系人: 梁成義
電 話(huà):
手 機(jī): 15902806786
微 信: 15902806786
地 址: 四川成都崇州市力興之家工業(yè)園D區(qū)66號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: aokecj.b2b168.com
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