詞條
詞條說(shuō)明
一、簡(jiǎn)介中文名稱:胭脂紅CAS號(hào):15876-47-8分子式:C20H14AlN2O10S3分子量:565.509098EINECS號(hào):240-008-3二、性狀胭脂紅為紅色至深紅色均勻顆粒或粉末,無(wú)臭。耐光性、耐酸性較好,耐熱性強(qiáng)(105℃)、耐還原性差。溶于水,水溶液呈紅色;溶于甘油,微溶于酒精,不溶于油脂 吸收波長(zhǎng)508nm±2nm。對(duì)檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定;遇堿變?yōu)楹稚?。著色性能與莧菜紅相似三
中文別名?酪朊酸鈉? ?【產(chǎn)品性狀】?白色至淺狀體、顆粒或粉末,無(wú)臭,無(wú)味或微有特異香氣和口味。易溶于水。水溶液呈中性,其中加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀。???【產(chǎn)品特點(diǎn)】??酪朊酸鈉具有良好的乳化作用和穩(wěn)定作用,它還能起增粘、粘結(jié)、發(fā)泡、穩(wěn)泡等作用,也常用于蛋白質(zhì)強(qiáng)化。因其為水溶性乳化劑。1.可用于肉類及水產(chǎn)肉糜制品
名 ? ? 稱:葡萄糖酸銅外文名稱:Copper Gluconate葡萄糖酸銅在水中的溶解性好,易于被吸收,作為銅元素的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑.淺藍(lán)色至藍(lán)綠色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭無(wú)味,在空氣中穩(wěn)定,易溶于水。營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、中間體、膳食添加劑。用于食品、飲料、乳制品、面粉、、營(yíng)養(yǎng)液、1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。2、:食品 、填充劑、等。3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、
一. 磷酸三鈣產(chǎn)品介紹:化學(xué)名:磷酸三鈣別名:磷酸鈣分子式:Ca3(PO4)2分子量:310.18CAS:有外觀與性狀:白色、無(wú)臭、無(wú)味的晶體或無(wú)定形粉末。熔點(diǎn)(℃):1670溶解性:不溶于水,不溶于酸。二. 磷酸三鈣用途:磷酸三鈣是一種安全的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,同時(shí)磷酸三鈣還可作為食品中的抗結(jié)劑、 PH 值調(diào)節(jié)劑,緩沖劑等。如作面粉抗結(jié)劑(分散劑),奶粉、糖果,布丁、調(diào)味品、肉類的添加劑,動(dòng)物油精煉助劑
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
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