丙二醇脂肪酸酯廠家

時間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：38

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• 詞條

  詞條說明

• 魚精蛋白廠家

  魚精蛋白魚精蛋白是一種堿性蛋白,主要在魚類(如蛙魚、蹲魚、鯡魚等)成熟細胞核中作為和DNA結(jié)合的核精蛋白存在。主要成分:堿性蛋白質(zhì),包括魚精蛋白和組蛋白。分子量約5000。?性狀:白色至淡黃色粉末,有特殊味道。耐熱。與調(diào)味料合用有增強鮮味作用?？扇苡谒?微溶于含水乙醇,不溶于乙醇。用途:調(diào)味劑、增味劑,防腐劑。在日本用于米飯、面、炒面、饅頭、餃子等淀粉類食品中,亦用于魚糜類制品及調(diào)味料。

• 復配穩(wěn)定劑廠家

  基本信息是否進口:否型號:食品級有效物質(zhì)含量:99%包裝規(guī)格:25*1主要營養(yǎng)成分:營養(yǎng)強化劑外觀:粉末含量:99%保質(zhì)期:24個月?【產(chǎn)品簡介】果蔬保脆寶對果蔬制品起品質(zhì)穩(wěn)定作用,可防止產(chǎn)品因熱燙或蒸煮而軟塌,增脆 ,可保持產(chǎn)品的口感脆嫩。使用范圍:果醬、水果罐頭、蔬菜罐頭、豆類制品。用量:1.0g/kg使用方法:將本品配成1.0%-1.5%的水溶液,把加工產(chǎn)品浸沒于該溶液中1-10分

• 蘋果酸鈉廠家

  文別名 DL-蘋果酸二鈉;馬來酸鈉;蘋果酸二鈉英文名稱 Sodium malate二、性狀白色晶體粉末,無臭味咸,易溶于水。三、用途蘋果酸鈉是一種良好的食品保質(zhì)劑,在水產(chǎn)品、肉類食品中應(yīng)用廣泛。其在食品中有良好的分散性和持水性,且能之一,故可以用作的代用品制造無鹽醬油,在洋火腿、香腸中添加3 則可減少用量1?？稍鲞M酵母生長,使用量為培養(yǎng)基總量的0.3。作為緩沖劑。可與蘋果酸合用于清涼飲料及酸性食品

• 索馬甜廠家

  咖啡、巧克力、膠姆糖、飲料、冷飲、甜點、焙烤制品索馬甜對食品香味有增強作用,與香辛料、香料及調(diào)味料合用,可改善基酸的苦味、增強乳品和風味,用于香辛料等也可增 果性能:白色至奶油色無定性無臭粉末。甜味爽口,無異味,持續(xù)時間長。甜味較強,其甜味平均為蔗糖的1600倍,但取決于稀釋的濃度:0.00011時為5500~8000倍:0.001時為3500倍,0.01時為1300倍,0.02時為850倍。其水