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菜譜簡單的說是餐廳提供給用餐顧客的菜品目錄,也是餐廳留給顧客的**印象,如果可以在菜譜制作的時候多注意一些細節(jié),會很大程度的提高顧客對餐廳的好感,那么今天我們就來說一說在菜譜制作過程中的注意事項。 ? ? ? ?首先我們說菜譜的材質(zhì),菜譜一般是由一個皮質(zhì)的外殼和若干張銅版紙覆膜的內(nèi)頁組成的,大部分的餐廳選擇這種形式的菜譜主要是在體現(xiàn)設(shè)計的同時結(jié)實耐用。一般情
菜譜制作流程1、由客戶向公司提供菜譜草稿客戶所提供資料書寫一定要清晰,不然會出現(xiàn)錄入錯誤,千e69da5e6ba90e79fa5e9819331333332623936萬不可出現(xiàn)錯別字,要把菜譜類,一般菜譜的分類有:特色菜類、涼菜類、干鍋火鍋類、海鮮類、肉類、清炒類、主食小吃、酒水飲料、茶點類等,可根據(jù)自己飯店的特色風(fēng)格不同進行分類。2、公司進行文字錄入:工作人員根據(jù)客戶提供的菜譜草稿,進行文字錄
靜物畫面布景原則1、有主有次,**主體。一般來說,照片一定要有一個主體,可以讓人一眼看出攝影師想要表達的內(nèi)容是什么。2、營造有高有低、有遠有近、有聚有散的空間感。在擺放美食以及道具的時候就要盡量讓整個布局有高低落差、有遠有近、有聚有散,讓畫面疏密有致。3、內(nèi)容和色彩的和諧。一張照片看起來舒不舒服,其實就是看畫面上的內(nèi)容和色彩和諧與否。比如,用歐式的盤子裝中式的月餅在內(nèi)容上可能就會顯得不和諧,這也是
啟順菜譜-高檔菜譜制作,高檔菜譜設(shè)計 高檔菜譜設(shè)計,要從藝術(shù)的角度去考慮菜譜的形式、色彩、字體、版面安排而且還要方便客人翻閱,使菜單成為餐廳美化的一部分,具體一點說,設(shè)計菜單應(yīng)做到以下幾個方面。? 1.風(fēng)格一致 ? 2.創(chuàng)意*特? ? 3.印刷精美 ? 4.做工精細 ???? 在菜譜、菜單、海報的設(shè)計中,攝
公司名: 上海啟順貿(mào)易有限公司
聯(lián)系人: 蔣
電 話: 13361873717
手 機: 13482681402
微 信: 13482681402
地 址: 上海長寧虹橋長寧區(qū)中山西路1265弄18號707
郵 編:
網(wǎng) 址: ruigecaipu114.cn.b2b168.com
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