魚(yú)粉的營(yíng)養(yǎng)成分

時(shí)間：2020-08-31作者：天津榮海**貿(mào)易有限公司瀏覽：427

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 魚(yú)粉的感官評(píng)價(jià)和分析

  感官評(píng)價(jià)是通過(guò)人體的感官（如眼睛觀察、手觸摸、口嘗等）方法，對(duì)魚(yú)粉產(chǎn)品的質(zhì)量狀態(tài)、產(chǎn)品的真實(shí)性進(jìn)行有效的評(píng)價(jià)和分析，作出質(zhì)量判定，并將判定結(jié)果提供給企業(yè)采購(gòu)和配方技術(shù)人員作出決策。感官評(píng)價(jià)其實(shí)質(zhì)就是一類(lèi)經(jīng)驗(yàn)性的評(píng)價(jià)和分析方法，是對(duì)化學(xué)評(píng)價(jià)結(jié)果的有效補(bǔ)充，尤其是在化學(xué)評(píng)價(jià)難以判定的時(shí)候，感官評(píng)價(jià)結(jié)果通常較具有時(shí)效性和實(shí)用性。1、氣味評(píng)價(jià)我們總結(jié)了魚(yú)粉感官評(píng)價(jià)的主要評(píng)價(jià)指標(biāo)和可能的質(zhì)量狀態(tài)(見(jiàn)表1)。

• 2020年4月15日魚(yú)粉行情

  秘魯部分魚(yú)粉廠商對(duì)近期魚(yú)粉預(yù)售，CNF參考1720美元/噸，中國(guó)廠商對(duì)新季魚(yú)粉預(yù)售有所采購(gòu)。而國(guó)內(nèi)魚(yú)粉市場(chǎng)堅(jiān)挺穩(wěn)定為主，其中秘魯**級(jí)蒸汽魚(yú)粉報(bào)價(jià)在13800-14000元/噸，因新冠疫情給**魚(yú)粉主產(chǎn)國(guó)的生產(chǎn)和物流運(yùn)輸帶來(lái)了阻礙，加之近來(lái)市場(chǎng)正常交投，我國(guó)主要港口魚(yú)粉庫(kù)存持續(xù)下降，繼續(xù)提振貿(mào)易商心態(tài)。短期來(lái)看魚(yú)粉繼續(xù)堅(jiān)挺持續(xù)。港口詳情：廣州港：普通級(jí)12000-12100元/噸；泰國(guó)級(jí)12200-

• 進(jìn)口雞肉粉

  進(jìn)口雞肉粉用新鮮雞肉通過(guò)溫和生物酶解提取或熬煮提取，然后濃縮，噴霧干燥后就是雞肉粉。雞肉粉是屠宰之后的下腳,頭、腿、頸、抓子、未長(zhǎng)成的蛋雞、雞架和腸等經(jīng)提煉油脂和粉碎后，所得到的粉狀產(chǎn)品，其較大的特點(diǎn)是能溶入水。有效保留雞肉的風(fēng)味、滋味和營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)含量高，是生產(chǎn)中雞精、雞粉、雞汁調(diào)味品十分理想的雞肉風(fēng)味原料，其濃郁的鮮甜味、雞脂香，雞肉香、肉香是其他香精香料不能代替的，是一種目前**上，非常

• 魚(yú)粉網(wǎng)

  飼料原料摻假較多的是魚(yú)粉摻假。常見(jiàn)摻假物的種類(lèi)有：植物性物質(zhì)，如棉籽粕和菜籽粕，還有葵花粕、花生粕、玉米胚芽粕、豌豆粉、稻殼粉、麥麩、草粉、米糠粕、木屑、方便面下腳料；動(dòng)物性物質(zhì)，如水解羽毛粉、硫化羽毛粉、腸羽粉、皮革粉、羊毛粉、血粉、肉骨粉、肉松粉、魷魚(yú)粉(下腳料)等；另外還有尿素、尿素－甲醛聚合物、銨鹽等含氮化合物以及砂石、石粉、黃泥等，較甚者在摻假后，人為的加入蛋氨酸和賴(lài)氨酸以達(dá)到氨基酸平衡