**6種帕格PIACIO橄欖油的食用方法

時(shí)間：2020-01-05作者：廣州帕格**貿(mào)易有限公司瀏覽：766

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 帕格莊園橄欖油

  ??? 帕格（PIACIO）是西班牙一個(gè)富有將軍血統(tǒng)的**姓氏，十二世紀(jì)至十四世紀(jì)左右是塔拉戈納較**的家族,帕格莊園是較受敬仰的莊園。幾個(gè)世紀(jì)過(guò)去了帕格家族后裔都居住在這里，雖然莊園的名字幾經(jīng)較迭，帕格在現(xiàn)代都市人的耳里已經(jīng)模糊，但他的故事和傳說(shuō)在這片土地上的村莊里至今一直延續(xù)和流傳，一起流傳的還有傳統(tǒng)的但是**的橄欖油、葵花籽油及葡萄酒生產(chǎn)釀造工藝和精神。 讓.

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  ????? ? 目前，在****行的橄欖油主要有兩大類：一類是初榨橄欖油，在榨油過(guò)程中沒有經(jīng)過(guò)化學(xué)處理，味道芳香醇正，適合做涼拌菜，可以直接食用， 但是價(jià)格較高;一類是精煉橄欖油，主要是指酸度**過(guò)3.9%的初榨橄欖油精煉后所得到的油，顏色比初榨油要深一些，較為渾濁，不能直接食用。精煉后的橄欖油價(jià)格比較實(shí)惠，味道也不錯(cuò)。 根據(jù)目前中國(guó)人

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