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詞條說明
蛋糕的分類 一、乳沫類,又叫清蛋糕:(1)蛋白類—天使蛋糕。(2)全蛋類—海綿蛋糕。 二、戚風(fēng)類 三、面糊類—重油蛋糕。 蛋糕的原料 一、雞蛋; 功能:(1)粘結(jié)、凝固作用。(2)膨發(fā)作用。(3)柔軟作用。 二、砂糖; 功能:(1)增加制品甜味,提高營養(yǎng)**。(2)表皮顏色,在烘焙過程中,蛋糕表面變成褐色并散發(fā)出香味。(3)填充作用,使面糊光滑細(xì)膩,產(chǎn)品柔軟,這是糖的主要作用。(4)保持水分,延
夏天真是令人歡喜令人憂的季節(jié),隨著氣溫急升使得食物新鮮度下降。因此,給食物保鮮是夏季必修的課程。那么,夏季食物如何保鮮?下面就給大家介紹幾種食物保鮮的方法。 ? 大米保鮮法 在1000kg大米中放1kg海帶,可使大米保持干燥不霉變,不生蟲。因?yàn)楦珊鼭衲芰?qiáng),又具有抑制病菌和殺蟲作用。夏天家中儲(chǔ)存大米過多,時(shí)間稍長容易生蟲變質(zhì),如果在容器底下放些干石灰,可存放多時(shí)不變。 ?
2014年下半年的**天已經(jīng)到來,代表2014的上半年已經(jīng)離我們而去了。在過去的這半年里,我們收獲到了什么呢?有沒有覺得時(shí)鐘的指針仿佛還在年初?有沒有感慨光陰飛馳呢? 今天,給自己一個(gè)新的起點(diǎn),拜晴始終相信:現(xiàn)在的你站在什么位置并不重要,重要的是我們未來前進(jìn)的方向。 今天,給自己一個(gè)新的起點(diǎn),拜晴始終相信:人生隨時(shí)可以重新開始,關(guān)鍵在于你敢不敢果斷地轉(zhuǎn)身! 今天,給自己一個(gè)新的起點(diǎn),拜晴始終相信
逆勢突圍,拜晴專注品質(zhì)創(chuàng)新贏得市場
? 從2015年開始,身邊很多從事食品行業(yè)的老板們都在抱怨生意難做,前段時(shí)間,“老板別哭!”的一系列詞語和文章、圖片之類,曾席卷朋友圈,挖出了廣大老板們內(nèi)心深處的痛。但,好不容易熬過寒冬生存下來,2016年會(huì)是晴天嗎?從當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢來看,隨著市場整體的走低,食品行業(yè)壓力依舊很大。 2015年生意難做,2016年難上加難!這是身邊很多朋友見面時(shí)提到較多的話題。在這樣一個(gè)很多人都不太看好的市
公司名: 廣州拜晴生物科技有限公司
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