【廣州拜晴】告訴您面包的來源

時間：2014-07-08作者：廣州拜晴生物科技有限公司瀏覽：191

廣州拜晴生物科技有限公司專注于糕點調(diào)料防腐劑（復(fù)配型防腐劑）,烘焙防腐劑（復(fù)配型防腐劑）,EDTA二鈉等

• 詞條

  詞條說明

• 食品*法**大修，五大看點值得各大食品行業(yè)老板重點關(guān)注！！

  6月23日提交十二屆*****九次會議審議的食品*法修訂草案，是食品*法自2009年6月1日施行以來的**修改，草案從現(xiàn)行法律的104條增加到159條，旨在改革完善我國食品*監(jiān)管體制，建立嚴(yán)格的食品*監(jiān)管制度，推進食品*社會共治格局。那么，即將全新出爐的新法規(guī)，有哪些值得關(guān)注呢？ 看點一?增設(shè)對失職官員引咎辭職情形 草案綜合運用民事、行政、刑事等手段，對違法生產(chǎn)經(jīng)營者實

• 美味面包的健康吃法

  面包購買回家后，什么時候吃較好，如何儲存才能?！磅r”，很多人都不清楚。今天，拜晴就帶大家看一看面包要怎樣吃才是較健康。 美味的面包怕“受凍” 大多數(shù)人購買回新鮮面包后都是儲存在冰箱冷藏室。面包冷藏后容易變干、變硬、掉渣兒，營養(yǎng)和口感還不如常溫下保存的好。研究表明，21℃-35℃是較適合面包的保存溫度。*表示，買回的面包較好2天內(nèi)吃掉，常溫下只需把袋口封嚴(yán)即可。如果要存放一周以上，應(yīng)當(dāng)包嚴(yán)實放至

• 蛋糕制作過程中常見的問題及解決方法

  是不是覺得在家做的蛋糕沒有蛋糕房做得漂亮，是不是總覺得家里做的蛋糕總?cè)蹦敲匆稽c點口感，或是做出來的戚風(fēng)蛋糕總是塌陷，今天拜晴把做蛋糕常見的一些問題進行了匯總，快學(xué)起來吧！ 1、為什么在夏天或冬天都會出現(xiàn)蛋糕面糊攪打不起？ 原因：因為蛋清在17~22攝氏度的情況下，其膠粘性維持在較佳狀態(tài)，起泡性能較好，溫度太高或太低均不利于蛋清的起泡。溫度過高，蛋清變得稀薄，膠粘性減弱，無法保留打入的空氣；如是溫

• 讓您的口袋面包在市場突圍

  ? 口袋面包儼然成為這個時期的主角，新穎的外形，猶如哆啦A夢的口袋，里面藏的是變幻莫測的美味。 在現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展如此迅速的時代，口袋面包半自動生產(chǎn)線也脫穎而出，許多廠家都可以做出外觀精美均一的口袋面包，怎樣使您的口袋面包在市場突圍呢？除了出色的營銷推廣之外，較重要的就是產(chǎn)品的品質(zhì)，眾所周知，現(xiàn)在市場上售賣的口袋面包以走商**為主，保質(zhì)期為1-6個月，在如此長的保質(zhì)期下，大部分產(chǎn)品在存放的過程