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市場挑選雞蛋方法一:看蛋殼 新鮮的雞蛋,蛋殼比較毛糙,并附有一層霜狀的粉末,色澤鮮亮潔凈;儲存時間久的陳蛋,蛋殼表皮光滑發(fā)亮,氣孔大;臭蛋的外殼發(fā)烏,殼上有油漬或灰黑色小圓點(diǎn)。用這個方法辨別的時候,也可以用手轉(zhuǎn)動雞蛋,新鮮雞蛋因?yàn)榈皻び凶枇ΓD(zhuǎn)兩三周就停下了,而陳蛋轉(zhuǎn)得時間長而且快。 市場挑選雞蛋方法二:聽聲音 用手指夾穩(wěn)雞蛋在耳邊輕輕搖晃,好蛋音實(shí);貼殼蛋和臭蛋有聲音;空頭蛋有空洞聲;裂紋蛋有
想知道那些形狀各異,美麗誘人的各式甜點(diǎn)較開始是如何發(fā)明并流傳來的嗎,且聽拜晴給您一一道來。 ? (一)芝士蛋糕 ? 芝士蛋糕(Cheesecake)在歐洲經(jīng)過長時間的發(fā)展,早已成了歐美許多地區(qū)的傳統(tǒng)食物之一,在節(jié)日或慶典時都少不了芝士蛋糕。雖然芝士蛋糕的來源說法不一,但大眾普遍認(rèn)為**個芝士蛋糕是出現(xiàn)在古老時代的希臘,在公元前776年**次**競賽上,提供給眾多的參賽者食
2014年下半年的**天已經(jīng)到來,代表2014的上半年已經(jīng)離我們而去了。在過去的這半年里,我們收獲到了什么呢?有沒有覺得時鐘的指針仿佛還在年初?有沒有感慨光陰飛馳呢? 今天,給自己一個新的起點(diǎn),拜晴始終相信:現(xiàn)在的你站在什么位置并不重要,重要的是我們未來前進(jìn)的方向。 今天,給自己一個新的起點(diǎn),拜晴始終相信:人生隨時可以重新開始,關(guān)鍵在于你敢不敢果斷地轉(zhuǎn)身! 今天,給自己一個新的起點(diǎn),拜晴始終相信
面包,是一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調(diào)制成面團(tuán),經(jīng)過發(fā)酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。 通常,我們提到面包,大都會想到歐美面包或日式的夾餡面包、甜面包等。其實(shí),世界上還有許多特殊種類的面包。世界上廣泛使用的制作面包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外,還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包經(jīng)安琪酵母發(fā)酵
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