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面包,是一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調(diào)制成面團,經(jīng)過發(fā)酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。 通常,我們提到面包,大都會想到歐美面包或日式的夾餡面包、甜面包等。其實,世界上還有許多特殊種類的面包。世界上廣泛使用的制作面包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外,還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包經(jīng)安琪酵母發(fā)酵
【公司簡介】 廣州拜晴生物科技有限公司是國內(nèi)較早一批致力于食品保鮮應(yīng)用領(lǐng)域的技術(shù)開發(fā)型企業(yè)。研究領(lǐng)域涉及:通過生物發(fā)酵開發(fā)**、*的食品配料與食品保鮮劑,包括如何正確合理使用食品防腐劑等,拜晴公司一直倡導(dǎo)一種“綠色、健康、有效”的保鮮、防腐理念。 ??拜晴公司管理層均為食品與生物發(fā)酵行業(yè)內(nèi)**,公司獲國家發(fā)明**3項,是一家高新科技企業(yè)??偣疚挥趶V州海珠科技創(chuàng)業(yè)園;生
? 口袋面包儼然成為這個時期的主角,新穎的外形,猶如哆啦A夢的口袋,里面藏的是變幻莫測的美味。 在現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展如此迅速的時代,口袋面包半自動生產(chǎn)線也脫穎而出,許多廠家都可以做出外觀精美均一的口袋面包,怎樣使您的口袋面包在市場突圍呢?除了出色的營銷推廣之外,較重要的就是產(chǎn)品的品質(zhì),眾所周知,現(xiàn)在市場上售賣的口袋面包以走商**為主,保質(zhì)期為1-6個月,在如此長的保質(zhì)期下,大部分產(chǎn)品在存放的過程
[福建泉州]泉州興邦食品添加劑有限公司2014年7月25日烘焙產(chǎn)品交流會
2014年7月25日(13:00-18:00)泉州興邦食品添加劑有限公司2014年度烘焙產(chǎn)品交流會將在泉州太子酒店隆重開展!廣州拜晴生物科技有限公司攜手泉州興邦食品添加劑有限公司與您共贏泉州! 會議我司主要展出:1:**的柔軟保濕膏(徹底解決產(chǎn)品老化掉渣,油脂哈敗等問題); 2:面包蛋糕防腐劑(同等的條件下,優(yōu)脫氫乙酸鈉和丙酸鈣,無不良的味道,可以有效的提高產(chǎn)品貨架期);3:糕點調(diào)料防腐劑(肉松
公司名: 廣州拜晴生物科技有限公司
聯(lián)系人: 陳小姐
電 話: 400-834-9199
手 機: 18102819602
微 信: 18102819602
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網(wǎng) 址: bebio2011.cn.b2b168.com
供應(yīng)糕點調(diào)料防腐劑是*、高效的復(fù)合保鮮劑,添加量小、熱穩(wěn)定性好,完全符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),用于烘焙產(chǎn)品
拜晴面包防腐保鮮劑 廠家直銷 口袋面包保鮮劑 吐司面包保鮮劑 手撕包保鮮劑 延長2-7倍保鮮效果
供應(yīng)果蔬護色劑 有效延緩果蔬褪色、果蔬變色、果醬變黑,對腌漬菜、泡菜、糖漬、果醬、調(diào)味料均有效果
供應(yīng)白色液使用食品級二氧化鈦作為原料配成的膏狀液體,性質(zhì)穩(wěn)定、著色力強、分散性好、具有很強的耐酸、堿
供應(yīng)乳酸菌保濕劑能軟化面筋,增加面團的延伸性,使面包在保質(zhì)期內(nèi)保持較好的柔軟度,同時健康、*,增加面包的發(fā)酵風(fēng)味,賦予較平衡的營養(yǎng)**
豆沙 **防腐保鮮劑 豆沙變質(zhì)
醬腌菜護色劑 果脯穩(wěn)定劑
糖果著色劑 果凍增白劑
公司名: 廣州拜晴生物科技有限公司
聯(lián)系人: 陳小姐
手 機: 18102819602
電 話: 400-834-9199
地 址: 廣東廣州海珠區(qū)廣州市海珠區(qū)敦和路189號大院**棟自編613房(**辦公用途)
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