自動控溫油炸流水線參數(shù)價格

時間：2017-06-13作者：諸城市國邦機械有限公司瀏覽：149

諸城市國邦機械有限公司專注于油炸機,薯條油炸流水線,果蔬加工設(shè)備,油炸流水線,烘干設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 真空油炸機廠家諸城市國邦機械

  在傳統(tǒng)油炸工藝中，已基本解決了含油率及酥脆的工藝控制，但脆片收縮、表面起泡等現(xiàn)象卻未能很好地解決，影響了產(chǎn)品的感官質(zhì)量。這是由于在真空油炸過程中，果蔬組織細胞中的水份劇烈汽化，造成細胞組織破裂，因而嚴重影響了產(chǎn)品的組織形態(tài)。 現(xiàn)在，我們國邦機械在果蔬脆片油炸之前加入冷凍工藝，很好地解決了這一難題。這是在真空油炸中應(yīng)用了冷凍升華干燥的部分原理，結(jié)合兩者優(yōu)點，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。 真空油炸主要工藝如下：

• 凈菜加工生產(chǎn)線，蔬菜清洗風(fēng)干原理

  電控系統(tǒng)：控制系統(tǒng)跟設(shè)備是一體的，里面有變頻減速機，快慢可調(diào)，減速機帶動傳動鏈條運作，從而帶到網(wǎng)帶運行。 風(fēng)干機是由多個風(fēng)機組成，該機采用全不銹鋼制做，符合國家食品藥品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，主要應(yīng)用于果蔬及軟包裝表面水分的吹干。 為防止產(chǎn)品過輕在風(fēng)干時被吹飛，在設(shè)備的空處都加有沖孔不銹鋼網(wǎng)罩，產(chǎn)品只會在里面翻轉(zhuǎn)而不會被吹出。防護罩可以拆卸，方便清理。

• 關(guān)于油炸機的應(yīng)用和適應(yīng)的產(chǎn)品

  適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

• 性能好產(chǎn)量高果蔬真空油炸機多少錢一臺

  真空低溫油炸機液壓系統(tǒng)由液壓站、液壓缸等組成，用于手動貨籃升降和自動油炸過程。 電控系統(tǒng)采用****PLC、觸摸屏和低壓電器組成，用于系統(tǒng)保護和自動控制。 脫油系統(tǒng)用于油炸結(jié)束進行真空離心脫油，以降低油炸食品的含油率. 本公司設(shè)備可按您要求加工定制，根據(jù)材質(zhì)不同、價格有所不同。