詞條
詞條說明
熱泵烘干機(jī)是用少量的電能驅(qū)動(dòng)熱泵壓縮機(jī)做功,通過熱泵裝置中的構(gòu)成部件蒸發(fā)器、壓縮機(jī)、冷凝器和膨脹閥,促使工質(zhì)不斷完成蒸發(fā)(吸收環(huán)境中的熱量)-壓縮-冷凝-節(jié)流-蒸發(fā)熱力的循環(huán)過程,從而將空氣環(huán)境中的大量分散的太陽能熱量轉(zhuǎn)移至烘干房烘干所需的熱量。工作原理:制冷劑被壓縮機(jī)加壓,成為高溫高壓氣體,進(jìn)入冷凝器,冷凝液化放熱,成為液體,同時(shí)將烘干房空氣加熱,從而達(dá)到提高烘干房溫度的目的。通過熱風(fēng)的形式使物
隨著香腸內(nèi)水分含量的不斷下降,香腸明顯收縮,外部不均勻,進(jìn)入收縮成型期。干燥溫度控制在55-58攝氏度,相對(duì)濕度控制在35攝氏度-40%是合適的。在這個(gè)階段的中期,可以考慮使用大約30分鐘的通風(fēng)和冷卻措施,以緩解表面水分蒸發(fā)與內(nèi)部水分遷移之間的矛盾。在成型期結(jié)束時(shí),香腸去除了總脫水量的75%以上。香腸含水量越低,干燥速度越慢,干燥進(jìn)入*二個(gè)減速干燥階段。限制干燥速率的決定性因素是干燥溫度。為了加強(qiáng)
1、把做好未干燥的佛香放在物料車上,然后統(tǒng)一放進(jìn)烘干房。2、在觸摸屏上設(shè)置烘干參數(shù),并啟動(dòng),佛香品種較多,可根據(jù)佛香的種類來調(diào)整,一般以3厘竹簽香為例,烘干時(shí)間總共設(shè)置為10個(gè)小時(shí),溫度從40~65分3到4段,全程烘干加排濕。3、烘干完畢后,打開烤房門,自然冷卻2個(gè)小時(shí),即可拉出物料車,隨后進(jìn)行佛香包裝。上述就是為你介紹的有關(guān)佛香干燥流程的內(nèi)容,對(duì)此你還有什么不了解的,歡迎前來咨詢我們網(wǎng)站,我們會(huì)
臘腸烘干機(jī)(閉環(huán)除濕熱泵干燥機(jī))烘干臘腸,多少溫度合適
臘腸烘干除濕有關(guān)鍵的三步工藝:1、高溫烘干溫度達(dá)到65-68度之間烘干3-4個(gè)小時(shí)讓物料發(fā)酵過程,保證臘味香味。2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在50-55度之間,濕度控制在45%左右,時(shí)間為4-5個(gè)小 時(shí),臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開始收縮,這時(shí)一定要注意硬殼的出現(xiàn),可以進(jìn)行冷熱交替使用,效果好。3、快速干燥階段,這一階段主要的制約因素是溫度,為了強(qiáng)化干燥速度,溫度要升高
公司名: 廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 林水漢
電 話:
手 機(jī): 13119867393
微 信: 13119867393
地 址: 廣東廣州花都區(qū)花山鎮(zhèn)平龍路自編10號(hào)之二207
郵 編:
網(wǎng) 址: woxinyijiu.cn.b2b168.com
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