詞條
詞條說明
原理 巴氏殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,菌物繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,菌物就會死亡。不同的菌物有不同的較適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。 適用范圍 本生產流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌,以及低溫肉制品包裝后的二次滅菌,蔬菜的漂燙,殺青等
巴氏殺菌冷卻線 整機采用優(yōu)質sus304不銹鋼制作,減少污染,確保衛(wèi)生質量;生產連續(xù),無極調速,可任意調節(jié)殺菌滅菌溫度、速度。該機運行平穩(wěn),噪音低。不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。從根底解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性"加強了“一致性",大大提高了滅菌的成功率。產品規(guī)格可根據客戶要求訂制,殺菌箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度
蒸汽夾層鍋設備簡介: 提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。 本產品符合《*人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。 用途:應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。 作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。 也適用于大型賓館、飯店、酒店、招
夾層鍋分類:1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構 2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。 3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。 4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型; 夾層鍋維護保養(yǎng): 1、開箱時,應檢查產品附件與裝箱單是否相符,在運輸過程中,產品和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞,請及時與經銷商或本公司聯(lián)系解決
公司名: 諸城奧普機械有限公司
聯(lián)系人: 胡經理
電 話: 0536-6080518
手 機: 15065667555
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地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州街道王家鐵溝工業(yè)園
郵 編: 262200
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