詞條
詞條說(shuō)明
陽(yáng)澄湖大閘蟹,味道較致,口感酥脆,你有吃過(guò)嗎?
第一次吃陽(yáng)澄湖大閘蟹,不知道是不是正宗的,反正外表看起來(lái)很好看,網(wǎng)上說(shuō)下鍋蒸20分鐘就可以食用,謹(jǐn)慎的我還是蒸了25分鐘。 看起來(lái)不錯(cuò)吧?我已經(jīng)迫不及待地倒醋準(zhǔn)備食用了。我買(mǎi)回來(lái)的四只螃蟹都是雄性。因?yàn)槁?tīng)說(shuō)雄性的大閘蟹更入味。 因?yàn)槲也唤?jīng)常吃螃蟹,我不知道什么大閘蟹的蟹肉是飽滿的。當(dāng)我掀開(kāi)螃蟹蓋后,發(fā)現(xiàn)里頭的蟹肉還是挺豐富的,蟹黃也是飽滿的。 在蟹黃的旁邊有一種半透明的膠體,類(lèi)似于油脂。我以前從未
國(guó)慶節(jié)在家,你吃蟹了嗎?告訴你,99%的陽(yáng)澄湖大閘蟹都是假的
國(guó)慶小長(zhǎng)假開(kāi)始了,你是選擇了遠(yuǎn)行還是靜坐家中?如果是呆在家里,應(yīng)該做道美味來(lái)犒勞一下自己吧,畢竟這是一年中難得的小長(zhǎng)假。中秋剛過(guò),9月份和10月份的大閘蟹是最為肥美的時(shí)候,家中買(mǎi)蟹了嗎?吃大閘蟹了嗎? 要說(shuō)大閘蟹哪里的最好吃,大家都能脫口而出,當(dāng)然是陽(yáng)澄湖的大閘蟹,陽(yáng)澄湖的大閘蟹確實(shí)出名,但是你吃的到底是不是真的,且聽(tīng)小編娓娓道來(lái)。 幾個(gè)月之前的用虹鱒冒充三文魚(yú)的事情大家還記得吧,當(dāng)時(shí)好多人把它當(dāng)
你想要知道的清蒸陽(yáng)澄湖大閘蟹的問(wèn)題,這里都有!
“秋風(fēng)起,蟹腳癢;菊花開(kāi),聞蟹來(lái)”,大閘蟹最肥美、口味最佳的季節(jié)來(lái)了,一家人圍坐一團(tuán),聊著天、喝點(diǎn)小酒,看著電視,再吃上一盤(pán)鮮美的大閘蟹,那就再美好不過(guò)了。 大閘蟹煮、炒、蒸、醉,都可以做成色、香、味有所迥異的美味,但最完美的吃法還是清蒸。 清蒸大閘蟹簡(jiǎn)便、色澤橙黃、蟹肉鮮美,還可以最大程度鎖住大閘蟹身上的營(yíng)養(yǎng),把蟹握在手中,就像握住了美味的世界。 清蒸雖好,但卻有很多小伙伴搞不清楚到底是用熱水、
蘇州湖泊春季放流放苗開(kāi)始 陽(yáng)澄湖大閘蟹量不變個(gè)頭大增
29日,家住蘇州市相城區(qū)清水區(qū)的顧敏駕船駛到陽(yáng)澄湖的正中間,向自家的圍網(wǎng)中投入一只只精挑細(xì)選的大個(gè)頭蟹苗。在蘇州市的其他水域,人們也陸續(xù)開(kāi)始了放流、放苗。 蘇州自古號(hào)稱(chēng)“魚(yú)米之鄉(xiāng)”,境內(nèi)有太湖、陽(yáng)澄湖、沙家浜等眾多湖泊,出產(chǎn)的大閘蟹、白魚(yú)等是聞名全國(guó)的水產(chǎn)品。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,家住水邊的人們又開(kāi)始往湖中投入蟹苗、魚(yú)苗,期盼著一年的好收成。 今年陽(yáng)澄湖大閘蟹的投放密度約為每畝一千只,與去年持平。據(jù)顧
公司名: 銅山區(qū)金蟹坊水產(chǎn)銷(xiāo)售部
聯(lián)系人: 范金元
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地 址: 江蘇徐州銅山區(qū)銅山街道運(yùn)河西路6號(hào)
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網(wǎng) 址: jxfscxs.b2b168.com
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