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詞條說明
三文魚的營養(yǎng)**目前中國超市所銷售的三文魚,大部分是養(yǎng)殖的三文魚。每100克養(yǎng)殖三文魚的營養(yǎng)**如下:熱量208千卡,蛋白質(zhì)20.4克,脂肪13.4克,碳水化合物0克。維生素B1 0.21毫克,維生素B2 0.16毫克,維生素A 58微克。鉀363毫克,鎂27毫克,鈣9毫克,鐵0.34毫克,鋅0.36毫克。DHA 1.1克,DPA 0.39克,EPA 0.86克,ALA 0.15克。其實,三文魚的
三文魚的營養(yǎng)**營養(yǎng)信息:營養(yǎng)素含量(每100克)熱量(大卡)139.00碳水化合物(克)0.00脂肪(克)7.80蛋白質(zhì)(克)17.20含有豐富的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸是保證細胞正常生理功能不可缺少的元素,而且它也作為合成人體**腺素和凝血惡烷的前驅(qū)物質(zhì)。人體保持正常含量的不飽和脂肪酸,可提高腦細胞的活性和提升高密度脂蛋白膽固醇,從而防治心血管疾病。三文也是醫(yī)學(xué)上制作魚肝油的原料之一,魚肝油
原味炭燒生蠔做法如下:?1、朝天椒香蔥切碎,調(diào)入鹽,蒜末,蒸魚豉油,混合均勻,制成調(diào)味汁備用.?2、鮮生蠔洗凈,瀝干水分,帶殼直接放在烤炭火上等到生蠔滲出鮮汁,繼漸干時,撬開殼口,將檸檬汁淋入,繼續(xù)燒烤2分鐘左右.?3、生蠔上桌,沾調(diào)味汁食用。?生蠔批發(fā)鮮活生蠔,歡迎定購。
三文魚(Oncorhynchus),又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚,屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬,主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域,屬于冷水性的高度洄游魚類,被**美食界譽為“冰海之皇”。研究表明,金槍魚和三文魚均肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,并且富含EPA和DHA等生物活性物質(zhì)。?三文魚具有商業(yè)**的品種有30多個,目前較常見的是2種鱒魚(三文鱒、金鱒)和4種鮭魚(太平洋鮭、大西洋鮭、北極白點
公司名: 廣州雅洋商貿(mào)有限公司
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