詞條
詞條說(shuō)明
龍井茶根據(jù)采茶時(shí)間,清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”,一向有“雨前是上品,明前是珍品”的說(shuō)法,還有“早采一天是寶,晚采一天是草”的說(shuō)法。通常情況下,原產(chǎn)地區(qū)域,采茶的時(shí)令、炒制工藝,決定了龍井茶的品質(zhì)。 品飲龍井茶,以玻璃杯為宜,投入適量茶葉,加入少許90~C左右開(kāi)水,拿起玻璃杯,徐徐搖動(dòng)使茶葉完全濡濕,并讓茶葉自然舒展;再靜待二三分鐘,加入九分滿開(kāi)水,稍后即可品飲;沖泡兩三泡
綠茶為我國(guó)產(chǎn)量最大的茶類,產(chǎn)區(qū)分布于各產(chǎn)茶省、市、自治區(qū)。其中以湖北、浙江、安徽、江西四省產(chǎn)量最高,質(zhì)量最優(yōu),是我國(guó)綠茶生產(chǎn)的主要基地。在國(guó)際市場(chǎng)上,我國(guó)綠茶占國(guó)際貿(mào)易量的70%以上。行銷區(qū)遍及北非、西非各國(guó)及法、美、阿富汗等50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。在國(guó)際市場(chǎng)上綠茶銷量占內(nèi)銷總量的1/3以上。同時(shí),綠茶又是生產(chǎn)花茶的主要原料。 我對(duì)小悟山龍井的偏愛(ài)源自少年時(shí)代,高中一年級(jí)那個(gè)春天,全班集體去小悟山采茶
不論向茶莊或茶農(nóng)買茶葉,一般以茶葉名稱、分級(jí)、價(jià)格標(biāo)示清楚,以“標(biāo)準(zhǔn)泡法”(三公克沖入150cc熱開(kāi)水浸泡五或六分鐘)泡茶,以供顧客試飲的業(yè)者,比較貨真價(jià)實(shí)。茶葉品質(zhì)好壞,雖多少摻有飲用者主觀的成份,但仍有一定的標(biāo)準(zhǔn)。 茶葉干燥是否良好:以手輕握茶葉微感刺手,用姆指與食指輕捏會(huì)碎的茶葉,表示茶葉干燥程度良好,茶葉含水量在5%以下;如用力重捏茶葉不易碎,則是茶葉已受潮回軟,茶葉品質(zhì)會(huì)受到影響。 茶葉
龍井茶有四絕,一色絕、二香絕、三味絕、四形絕。即色澤翠綠、香氣濃郁、甘醇爽口、形如雀舌。極品龍井,一朝得飲,終身無(wú)憾。近年來(lái),有一種偏向,誤認(rèn)為茶葉越早越好、越嫩越好,甚至只采一個(gè)單芽。 每日工作之始,端一杯綠茶走進(jìn)書房,心里是愉悅的,因有綠茶為我醒目清腦, 繁重?zé)﹣y的工作中,因有綠茶在我桌上,自覺(jué)少了許多浮躁之氣, 疲憊勞累之時(shí),飲一口綠茶,沉重的四肢頓時(shí)輕松了, 心情沮喪之時(shí),飲一杯綠茶,凡俗
公司名: 湖北小悟山茶業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 汪天寧
電 話:
手 機(jī): 13147298666
微 信: 13147298666
地 址: 湖北孝感孝昌縣中天大道祥瑞景城168商鋪
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網(wǎng) 址: xwscy668.b2b168.com
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