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小悟山茶業(yè),一吻知茶香,一茶沁入心


    湖北小悟山茶業(yè)有限公司專注于綠茶,云霧茶,手工茶等

  • 詞條

    詞條說明

  • 小悟山手工龍井茶

    湖北小悟山茶,佛殿數(shù)重,古井多眼,溪澗縱橫,雨水充足,盛產(chǎn)特級龍井: 一芽二葉,芽長于葉,苗鋒尖削,色澤嫩綠,體表光滑明亮,無絨毛。湖北小悟山茶業(yè)有限公司出品的小悟山牌龍井只采用山頂清明雨前特級全嫩葉,制茶老師傅運(yùn)用中國傳統(tǒng)制茶工藝,全手工拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣、精心壓磨而成。其色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵,富含氨基酸、茶多酚、兒茶素、**等多種營養(yǎng)物質(zhì),您

  • 小悟山茶業(yè)新茶與陳茶的辨別方法

    小悟山茶業(yè)要判斷新茶與陳茶,可以從以下4個(gè)方面進(jìn)行綜合辨別。 首先,可以根據(jù)茶葉的色澤分辨陳茶與新茶。大抵說來,綠茶色澤青翠碧綠,湯色黃綠明亮;紅茶色澤烏潤,湯色紅橙泛亮,是新茶的標(biāo)志。茶在貯藏過程中,由于構(gòu)成茶葉色澤的一些物質(zhì),會(huì)在光、氣、熱的作用下,發(fā)生緩慢分解和氧化,如綠茶中的葉綠素分解、氧化,會(huì)使綠茶色澤變得枯灰無光,而茶褐素的增加,則會(huì)使綠茶湯色變得黃褐不清,失去了原有的新鮮色澤;紅茶貯

  • 一杯龍井茶,享悠然自得,小悟山茶業(yè)

    龍井茶根據(jù)采茶時(shí)間,清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”,一向有“雨前是上品,明前是珍品”的說法,還有“早采一天是寶,晚采一天是草”的說法。通常情況下,原產(chǎn)地區(qū)域,采茶的時(shí)令、炒制工藝,決定了龍井茶的品質(zhì)。 品飲龍井茶,以玻璃杯為宜,投入適量茶葉,加入少許90~C左右開水,拿起玻璃杯,徐徐搖動(dòng)使茶葉完全濡濕,并讓茶葉自然舒展;再靜待二三分鐘,加入九分滿開水,稍后即可品飲;沖泡兩三泡

  • 小悟山茶葉的妙用

    中國是茶樹的原產(chǎn)地,又是最早發(fā)現(xiàn)茶葉功能和效果 、栽培茶樹和制成茶葉的國家。茶葉在我們的生活中并不陌生,小悟山綠茶是古老的茶,是不發(fā)酵的茶葉,初制時(shí)用高溫殺青,以保持鮮葉原有嫩綠,其特點(diǎn)綠葉綠湯,色澤光潤,清香芬芳,味爽鮮醇。茶葉在我國的歷史源遠(yuǎn)流長,從古至今茶文化就沒有斷過,茶葉在我們生活中也是必不可少的一樣招待客人的茶水。茶葉還有這提神清新、清熱解暑等功效,那么它還有其他用途嗎? 首先,茶葉可

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