詞條
詞條說(shuō)明
彈力素生產(chǎn)廠家??彈力素價(jià)格??彈力素用量使用范圍:魚(yú)丸、魚(yú)漿、魚(yú)板、豬肉丸、紅腸、熱狗等魚(yú)、肉類(lèi)煉制品。高彈素用于制作魚(yú)丸、撒尿牛肉丸、肉丸等,可是成品彈性十足,成型好,不易渾湯。? ? ? 使用方法:先以適量高彈素散布于魚(yú)肉一起擂潰,然后再添加鹽、粉、水、鮮味素等。如先添加食鹽,再添加高彈素,會(huì)降低效力。? &nb
復(fù)配水分保濕劑生產(chǎn)廠家?復(fù)配水分保濕劑廠家?復(fù)配水分保濕劑價(jià)格在食品工業(yè)中作為品質(zhì)改良劑、乳化劑、緩沖劑、螯合劑等。1.在食品中有如下功效:(1)增強(qiáng)原料面粉中的蛋白質(zhì)粘結(jié)力。(2)使淀粉粒子相互結(jié)合,分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。(3)形成質(zhì)地致密的面團(tuán),表面光滑而具有光澤。(4)形成穩(wěn)定的面團(tuán)膠體,防止可溶性淀粉滲出。(5)保水性強(qiáng),使水分均勻保持于面團(tuán)中,防止干燥。(6)
紫米色素生產(chǎn)廠家?紫米色素廠家?紫米色素價(jià)格紫米色素用酸性乙醇溶液浸提,浸提后經(jīng)濃縮、精致、殺菌而成液體或再噴霧干燥得到粉末,常用于冰淇淋、糖果、配制酒、風(fēng)味乳飲料、焙烤食品等,是安全的**食品著色劑。紫米色素用途:紫米色素為食品添加劑,廣泛適用于酒類(lèi)、飲料、冰淇淋、果凍、果醬、糖果、糕點(diǎn)、菜肴的著色?**食用色素。供水果飲料、碳酸飲料、酒精飲料、蛋糕、果醬等用。飲料
檸檬酸鐵銨生產(chǎn)廠家??檸檬酸鐵銨價(jià)格??檸檬酸鐵銨用量一、簡(jiǎn)介中文名稱:檸檬酸鐵銨英文名稱:Ammonium?ferric?citrate別名:?枸櫞酸鐵銨,2-羥基-1,2,3-丙三羧酸鐵銨鹽CAS?No ?1185-57-5二、性狀為棕褐色顆粒,有引濕性;三、用途食品添加劑較大允許使用量較大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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