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果膠酶生產廠家?果膠酶廠家?果膠酶價格果膠酶是水果加工中較重要的酶,應用果膠酶處理破碎果實,可加速果汁過濾,促進澄清等。應用其他的酶與果膠酶共同使用,其效果更加明顯,如秦藍等采用果膠酶和纖維素酶的復合酶系制取南瓜汁,大大提高了南瓜的出汁率和南瓜汁的穩(wěn)定性。并通過掃描電子顯微鏡觀察南瓜果肉細胞的**微結構,顯示出單一果膠酶制劑或纖維素酶制劑對南瓜果肉細胞壁的破壞作用遠不如復合酶系。
植酸生產廠家??植酸價格??植酸用量產品簡介主要用途:抗氧化劑?CAS:83-86-3?名稱:植酸產品性狀淡黃至淺褐色粘性水溶液。具有12個酸基能與金屬螯合成白色不溶性金屬鹽,如1g可螯合鐵離子500mg。加熱則分解,濃度越高越穩(wěn)定。易溶于水,95乙醇和丙酮。微溶于無水乙醇。幾乎不溶于無水氯仿、己烷。產品用途食品中的應用:飲料:碳酸飲料、
葡萄糖苷酶生產廠家??葡萄糖苷酶價格??葡萄糖苷酶用量一、簡介轉移葡萄糖苷酶是由黑色曲霉(Transglucosidase L)生產的轉移葡萄糖苷酶。 主要作用是將糖液中已游離出的葡萄糖轉移至另一個葡萄糖或麥芽糖分子的α-1,6位上,生成異麥芽糖或潘糖等具有分支結構的低聚糖類。中文名:轉移葡萄糖苷酶外文名:(Transglucosidase L轉苷的pH值為
橙紅色素生產廠家?橙紅色素價格?橙紅色素用量使用范圍:本品可適用于食品(果汁、飲料、糖果)、烘焙(烘焙上彩裝)、化工、化妝品等著色使用方法:將本品適量放在容器里,加適當溫水逐漸攪拌,使之完全溶解所得溶液即可用于著色注意事項:本品盡量避免高溫、爆曬、水分以及不可接觸酸、堿、氧化劑、還原劑、鐵離子。應儲存于干燥陰涼處,運輸和存放不可有有害和有毒環(huán)境。用量:推薦用量0.01依需要調配
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務樓411室
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