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抗壞血酸鈣生產廠家??抗壞血酸鈣廠家?抗壞血酸鈣價格1.簡介化學名:L―抗壞血酸鈣分子式:C12H14CaO12?2H2O2.性狀:白色至淺黃色結晶或結晶粉末。無臭。在水中溶解,在乙醇中微溶,在乙醚中不溶。用途:抗氧化劑、營養(yǎng)增補劑、護色劑。應用:主要用作食品抗氧劑,可用于湯、羹類食品及肉制品中。添加到食品中不改變原食品味道,能增補食品中易被吸收的鈣,同時又不失去VC
菠蘿蛋白酶生產廠家?菠蘿蛋白酶廠家?菠蘿蛋白酶價格菠蘿蛋白酶,簡稱菠蘿酶,亦稱為鳳梨酶或鳳梨酵素)是從菠蘿果莖、葉、皮提取出來,經精制、提純、濃縮、酶固定化、冷凍干燥而得到的一種植物蛋白酶。其外觀為淺灰色粉末狀,分子量為 33000 ,等電點為 9.55。pin質好的菠蘿蛋白酶是利用菠蘿的中莖加工,采用超濾方法進行過濾濃縮,低溫冷凍干燥而得的。產品已被廣泛應用于食品行業(yè)。菠蘿蛋
脫脂奶粉生產廠家??脫脂奶粉價格??脫脂奶粉用量脫脂奶粉,僅以乳為原料,添加或**食品營養(yǎng)強化劑,經脫脂、濃縮、干燥制成的,蛋白質不**非脂乳固體的34%,脂肪不**2.0%的粉末狀產品,適宜肥胖而又需要補充營養(yǎng)的人飲用。脫脂奶粉是將鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他變化不大。脫脂奶粉為乳白色或淡黃色,具溫和乳香且?guī)鹞?,不可有變質焦
果膠鈣生產廠家?果膠鈣廠家?果膠鈣價格食用果膠可分為水溶性食用果膠與水不溶性食用果膠兩類,水溶性食用果膠可分為硫酸可溶性食用果膠和鹽酸可溶性食用果膠。食用果膠在一定條件下能形成凝膠,故廣泛應用于食品行業(yè)。食用果膠的分子量、顏色、甲氧基含量都因提取原料及提取工藝條件的不同而異。
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