詞條
詞條說(shuō)明
## 榴蓮保鮮的科技密碼:輻照滅菌背后的真相 一顆榴蓮從東南亞果園到中國(guó)消費(fèi)者的餐桌,要經(jīng)歷怎樣的旅程?在眾多保鮮技術(shù)中,輻照滅菌正成為熱帶水果跨國(guó)運(yùn)輸?shù)年P(guān)鍵一環(huán)。這種利用電離輻射殺滅微生物的技術(shù),正在改寫水果保鮮的傳統(tǒng)規(guī)則。 鈷-60產(chǎn)生的γ射線或電子加速器產(chǎn)生的高能電子束,能直接破壞微生物的DNA結(jié)構(gòu)。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示,6kGy劑量的輻照可使榴蓮表面的菌落總數(shù)降低3個(gè)數(shù)量級(jí),而果肉的糖度、酸度等核
輻照滅菌作為一種先進(jìn)的滅菌技術(shù),在揭陽(yáng)地區(qū)得到了廣泛的應(yīng)用和推廣。這一技術(shù)主要利用電離輻射,如γ射線、電子束或X射線,來(lái)破壞或殺滅微生物的DNA等關(guān)鍵分子結(jié)構(gòu),從而達(dá)到消毒滅菌的目的。其原理在于,這些高能射線能夠穿透物質(zhì),直接作用于微生物的遺傳物質(zhì),使其失去繁殖和生存能力。揭陽(yáng)地區(qū)的輻照滅菌技術(shù)主要應(yīng)用于食品、醫(yī)療用品、藥品以及包裝材料等領(lǐng)域。在食品行業(yè),輻照滅菌被用來(lái)延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,減少因微生
# 伽瑪輻照滅菌:現(xiàn)代醫(yī)療的隱形守護(hù)者伽瑪輻照滅菌技術(shù)利用鈷-60放射性同位素釋放的高能γ射線穿透物品,破壞微生物的DNA分子結(jié)構(gòu),使其失去繁殖能力從而達(dá)到滅菌效果。這項(xiàng)技術(shù)誕生于20世紀(jì)50年代,最初用于醫(yī)療器械滅菌,如今已廣泛應(yīng)用于醫(yī)療用品、藥品、食品等多個(gè)領(lǐng)域。伽瑪射線具有極強(qiáng)的穿透力,能夠輕松穿透塑料、玻璃、金屬等多種包裝材料,實(shí)現(xiàn)包裝后產(chǎn)品的徹底滅菌。這一特性使其特別適合處理已包裝的醫(yī)療
## 中藥材滅菌新選擇:輻照技術(shù)的前景與挑戰(zhàn) 亳州作為全國(guó)四大藥都之一,每年吞吐著數(shù)以萬(wàn)噸計(jì)的中藥材。傳統(tǒng)硫磺熏蒸和高溫蒸煮的滅菌方式正逐漸被輻照技術(shù)替代,這項(xiàng)利用鈷-60γ射線或電子束殺滅微生物的技術(shù),正在改寫中藥材加工的產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 輻照滅菌的核心優(yōu)勢(shì)在于穿透力。γ射線能直達(dá)藥材內(nèi)部,對(duì)金銀花等質(zhì)地疏松的藥材滅活率可達(dá)99.9%,且不會(huì)像蒸汽滅菌導(dǎo)致板藍(lán)根等藥材結(jié)塊。更關(guān)鍵的是,10kGy劑量下
公司名: 中廣核戈瑞(深圳)科技有限公司東莞分公司
聯(lián)系人: 陳少華
電 話: 076982869863-8001
手 機(jī): 13537619833
微 信: 13537619833
地 址: 廣東廣州東莞謝崗鎮(zhèn)粵海工業(yè)園C4棟
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網(wǎng) 址: fuzhaokeji.b2b168.com
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