電加熱不銹鋼夾層鍋 肉類不銹鋼夾層鍋特點(diǎn)

時間：2019-11-02作者：諸城市匯品機(jī)械有限公司瀏覽：18

諸城市匯品機(jī)械有限公司專注于滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),夾層鍋,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,真空包裝機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 臘肉真空滾揉機(jī)_ 真空臘肉腌制機(jī)

  臘肉是我國特有的傳統(tǒng)肉制品,屬自然發(fā)酵肉制品,是腌臘制品中的典型代表,是肉經(jīng)腌制后再經(jīng)過烘烤(或日光下曝曬)的過程所制成的產(chǎn)品。四川臘肉在我國已有上千年的生產(chǎn)加工歷史,因其香氣濃郁、滋味鮮美、風(fēng)味*特而受到廣大消費(fèi)者的喜愛。 眾所周知：臘肉是我國較古老的腌臘肉制品之一，由原料肉切條后，經(jīng)腌制、烘焙或晾曬而成，因過去多在農(nóng)歷臘月加工而故名。比較**的有廣東臘肉、四川臘肉、武漢臘肉、湖南臘肉等。傳統(tǒng)

• 醬驢肉制作工藝?腌漬之真空滾揉機(jī)

  將浸泡過的驢肉塊撈出瀝盡水分，放入真空滾揉機(jī)中，向真空滾揉機(jī)中注入醬油，以能淹沒驢肉塊為度。然后再加入姜塊150g、蔥段120g，就這樣腌漬8h。期間要滾揉，間歇，能夠使驢肉均勻地腌透。 3）醬制 將浸泡過的驢肉塊焯透水，放入醬湯中，用大火燒開轉(zhuǎn)小火，保持湯面微開，煮約75min且熟時，用平頭筷子能夠插進(jìn)去為好，端離火口，待晾涼后，將驢肉塊撈出，放入保鮮盒中，再倒人原湯浸泡，隨用隨取。 4）切配

• 小型滾揉機(jī)型號廠家 諸城匯品機(jī)械

  諸城市匯品機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī)，滾揉機(jī)的原理就是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。 我公司生產(chǎn)的滾揉機(jī)型號有50L100L200L300L400L500L600L800L1200L1600L2000L等型號，用戶

• 全自動行星攪拌炒鍋 行星攪拌炒鍋用途

  全自動行星攪拌炒鍋產(chǎn)品設(shè)計理念：人性化：以人為本，便利快捷化操作設(shè)計，方便實(shí)用。節(jié)能性：蒸汽、電能、水、時間等各個方面優(yōu)化配置、低耗?；焊鶕?jù)客戶不同的需求，針對性的設(shè)計出符合其生產(chǎn)需求的產(chǎn)品。 全自動行星攪拌炒鍋 行星攪拌炒鍋用途 1、用途：本設(shè)備廣泛應(yīng)用于糖果（軟糖、硬糖）、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可以用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥，煮豆沙，冬蓉，蓮蓉等，是食品加工提高