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詞條說明
看看從陶源軒茶餐廳的運(yùn)營(yíng)中,你能學(xué)到什么
對(duì)于任何餐飲企業(yè)來說,成功都是基于是否始終地提供有品質(zhì)的食物以及服務(wù)。但是除此之外,成功與生存也取決于盈利的狀況。無論是獨(dú)立的夫妻店還是大型連鎖餐廳,每個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)者都會(huì)注重的是營(yíng)運(yùn)的效率。 而如果要提效率,就不得不提中國(guó)香港。中國(guó)香港總商會(huì)**夏雅朗曾經(jīng)說過一句話:“在中國(guó)香港你一日可以完成 20、30 件事情,但在其他城市或許就要減半了?!痹谶@個(gè)城市,所有的商業(yè)都是圍繞著“效率”來進(jìn)行的:買車第二天就能
經(jīng)營(yíng)好一家陶源軒茶餐廳需要銘記的3個(gè)關(guān)鍵詞
茶餐廳,是一種起源于中國(guó)香港的快餐食肆,提供揉合了中國(guó)香港特色的西式餐飲,是中國(guó)香港平民化的飲食場(chǎng)所。隨著中國(guó)香港人口的移動(dòng)和中國(guó)香港文化的傳播。 中國(guó)香港以外的地方也不難找到茶餐廳的蹤影,中國(guó)大陸、海外的唐人街等有茶餐廳算是尋常不過。茶餐廳以其美食的多樣化、上菜速度的快捷、寬松的就餐環(huán)境以及適中的價(jià)錢吸引了非常多的食客。而其*特的卡位,輕松的環(huán)境氛圍,較成為現(xiàn)代年輕人聊天聚會(huì)的較佳選擇。 開一家茶餐廳可能會(huì)給你帶來可
小本創(chuàng)業(yè)優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目 陳茶鋪?zhàn)幽滩璧攴€(wěn)中求勝
近年來,創(chuàng)業(yè)一直是個(gè)熱門的話題,只要有人想成功,它就**會(huì)過時(shí)??墒莿?chuàng)業(yè)不是每個(gè)人都能成功,在創(chuàng)業(yè)路上有很多攔腳石阻擋著投資者的腳步。其中資金就是一個(gè)大的攔腳石。于是,就有很多人就選擇小本創(chuàng)業(yè)。 小本創(chuàng)業(yè)投資少、風(fēng)險(xiǎn)低,特別適合那些沒有什么創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人。但不管什么人,創(chuàng)立什么樣的事業(yè),在初期都要確保事業(yè)的穩(wěn)定性,奠定良好的基礎(chǔ),這樣它才能夠持續(xù)的發(fā)展。 小本創(chuàng)業(yè),選擇投資項(xiàng)目也要尋求一個(gè)“穩(wěn)”字
餐廳生意好,自然就得排隊(duì)。但是如果排隊(duì)已經(jīng)花了很長(zhǎng)時(shí)間,上菜也要等很久的話,估計(jì)沒有幾個(gè)顧客能有這樣的耐性。既然催菜不可避免,那么有沒有一些方法能減少催菜呢? 較近一家餐廳服務(wù)員工服上印刷了一個(gè)很大的二維碼,旁邊寫著催菜給5元小費(fèi)。這個(gè)引起了很大的爭(zhēng)議。雖然這家店的老板解釋說自己的店生意很好,經(jīng)常排隊(duì),這個(gè)是為了和熟客開一個(gè)玩笑而已。 無論這個(gè)是否是餐廳老板的一個(gè)玩笑舉動(dòng),但是確實(shí)凸顯了餐飲行業(yè)
公司名: 廣州市名廚餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 林國(guó)金
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手 機(jī): 18163557874
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地 址: 廣東廣州白云區(qū)白云區(qū)西槎路221號(hào)凱升**廣場(chǎng)六樓
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