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火鍋技術培訓去哪里??火鍋逐步開發(fā)到各地市場,受到了廣大消費者的**!特色一、 健康環(huán)保、順應時尚,無油煙,不會烤糊產(chǎn)生致病物質,更衛(wèi)生、環(huán)保、健康,更*得到消費者的青瞇;特色二、年糕種類豐富,肉 類、海鮮、鮮菜一鍋端;特色三、快捷,潔凈,時尚是百分之八十青年聚會用餐場所,在飲食當中感受到了情調與樂趣。目前,這種年 糕火鍋是創(chuàng)業(yè)人士理想的項目,它有著無限的前景。膳學派韓國火鍋實際操作內
麻辣香鍋培訓班【課程內容】**階段:理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。*二階段:干鍋調味醬、麻辣醬制作、香辣風味醬、豆豉香醬制作、素菜的處理方法與技巧、肉料的腌制及處理方法、培訓蝦的處理方法、
? ? ? ? ? ? ? ?煲仔飯技術學習煲仔飯也稱瓦煲飯,瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比較靈活,煲出來的飯也非常香口。煲仔飯技術培訓內容:?1.煲仔飯原材料的認識和選用; 
? ? ?個性的小吃店店鋪裝修,給人耳目一新的好感覺,能夠吸引更多的消費者前來消費。開一家小吃店,小吃店的店鋪裝修是必不可少!新開的小吃店,人們會根據(jù)裝修的好壞去評定你的店面風味和等級。合理的小吃店店鋪裝修能為你帶來相應的利潤,下面來看看小吃店店鋪裝修需要注意什么吧!? ? ? 小吃店店鋪裝修一是、在大量應用新材料、新設備的同時,如何使餐
公司名: 青島膳學派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
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手 機: 15192499010
微 信: 15192499010
地 址: 山東青島城陽區(qū)青島市城陽區(qū)重慶北路93號
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