哪里有培訓(xùn)擔(dān)擔(dān)面技術(shù)的地方

時(shí)間：2019-07-13作者：青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司瀏覽：119

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• 青島醬香餅?zāi)睦飳W(xué)習(xí)

  哪里有醬香餅學(xué)?醬香餅也叫香醬餅，是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃，后來被北京譚師傅(譚震)引進(jìn)推廣，和改進(jìn)成大眾口味，火遍全國。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它辣而不辛，咸香松脆。在古時(shí)，每逢豐收過節(jié)早才能吃得上，據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f：“此餅是清朝康熙年間，一位武當(dāng)山的齋法號(hào)為德福僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無窮，贊不絕口。?后

• 青島哪里有學(xué)習(xí)石鍋拌飯的

  石鍋拌飯制作培訓(xùn)班【市場(chǎng)前景】2009年餐飲業(yè)總營業(yè)額達(dá)1.54萬億元，同比增長24.7％?？觳驼疾惋嫎I(yè)營業(yè)總額的比重由1996年的20％增長到了2007年的45％，其中中式快餐占據(jù)了整個(gè)快餐市場(chǎng)將近80％的份額，此外快餐在單位面積經(jīng)營收入、毛利率等運(yùn)營效率指標(biāo)上均**正餐。由此可見，快餐市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì)良好。尤其是較近幾年來，快餐業(yè)快速改變多年沿用的單店經(jīng)營模式，積極發(fā)展連鎖、配送、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營。以連鎖

• 青島哪里可以學(xué)習(xí)排骨米飯技術(shù)培訓(xùn)

  ?排骨米飯培訓(xùn)排骨米飯是我國傳統(tǒng)的飲食之一，由我校專業(yè)技師根據(jù)傳統(tǒng)配方，經(jīng)過自己多年來的不斷摸索研究、反復(fù)實(shí)踐、精心研制的新配方，以選料精良，配料巧妙及嚴(yán)格的制作工藝為基礎(chǔ)，終以其風(fēng)味*特、肉質(zhì)酥香、香而不膩，使人百吃不厭。?排骨米飯培訓(xùn)內(nèi)容：A、排骨選材，制作配方。老湯制作B、秘制米飯的制作技巧，成品制作流程3.排骨米飯培訓(xùn)流程：A、理論指導(dǎo)：學(xué)員到實(shí)地考察滿意之后，簽訂協(xié)議

• 青島烤冷面教學(xué)，特色小吃培訓(xùn)

  東北烤冷面培訓(xùn)課程【課程介紹】烤冷面，東北一帶地方特色小吃。起源于黑龍江省密山市。烤冷面的成本低，味道較棒，但多吃對(duì)胃腸不好。所用冷面早期為普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常見的冷面要薄、軟，且加工后不需要經(jīng)過晾曬的過程），柔軟，可直接食用。有碳烤、鐵板烤和油炸三種，味道各有差異。主要流行鐵板和油炸（也稱炸冷面）?！具m合人群】對(duì)開東北烤冷面店感興趣，想創(chuàng)業(yè)，想學(xué)技術(shù)，有無經(jīng)驗(yàn)均可【課程內(nèi)容】