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雞公煲培訓(xùn)班(開店流程講解)【培訓(xùn)科目】重慶雞公煲,風(fēng)味有:麻辣味,香辣味,醬香味等?!九嘤?xùn)內(nèi)容】1.雞公煲火鍋店經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的配制及使用。2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。3.培訓(xùn)雞公煲秘制醬料、香料、骨湯三大**配方與制作。4.培訓(xùn)雞雜、公雞及閹雞等各種主料的處理。5.培訓(xùn)雞公煲火鍋各種配料的處理。6.培訓(xùn)清香鍋、麻辣鍋、醬香鍋底料的配置。7.培訓(xùn)各種風(fēng)味小料(芝麻醬、紅油、辣椒油等)
? ? ? ? ? ? ? 煎餅果子培訓(xùn)俗話說:學(xué)好數(shù)理化,走遍全天下。學(xué)好雜糧煎餅的做法,月入三萬不是夢(mèng)!看見這句話就會(huì)想起那個(gè)身在北京卻氣勢(shì)十足的煎餅大媽,讓很多瞧不起小吃行業(yè)的人都為之一驚。雜糧煎餅技術(shù)培訓(xùn)哪家好的困擾也隨之而來煎餅果子為天津傳統(tǒng)地方名吃其中一個(gè),在全國(guó)也一樣出了名的地方特色小吃。每一天早上你可看到幾乎每家
青島黃燜雞米飯教學(xué),小吃技術(shù)培訓(xùn)
?黃燜雞做法培訓(xùn)?現(xiàn)在現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活中,很多小資金的投資創(chuàng)業(yè)者都在為了好的項(xiàng)目而煩惱,很多的合作品牌的投入都非常大,對(duì)于經(jīng)濟(jì)承受能力不足的小本投資者來說門檻實(shí)在太高.黃燜雞米飯就是小本投資的可能之選,輕松經(jīng)營(yíng),很多創(chuàng)業(yè)者對(duì)黃燜雞米飯培訓(xùn)課程都很感興趣。黃燜雞的雞汁經(jīng)過特有的烹飪方式,可以說自成一道*特風(fēng)味,鮮香撲鼻,讓人胃口大開,黃燜雞講求一個(gè)燜字,火候的掌握也是十分重要的
小編相信現(xiàn)在很多人都有吃夜宵的習(xí)慣,這一些人當(dāng)中有很很多人會(huì)選擇燒烤吧。當(dāng)下 市場(chǎng)上的燒烤店生意是越來越*了,一到晚上燒烤攤蜂擁而至,尤其是那些比較有人氣的 小吃街上較是人滿為患,水泄不通。餐飲市場(chǎng)一直存在,燒烤行業(yè)所占的份額較是增長(zhǎng)迅猛 ,據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),燒烤市場(chǎng)的人均消費(fèi)水平逐年上漲,燒烤店的數(shù)量也越來越多,可見大 眾化的燒烤悄然而至。燒烤不論是在晚上還是白天都會(huì)有很多人關(guān)顧,不得不說晚上才
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
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手 機(jī): 15192499010
微 信: 15192499010
地 址: 山東青島城陽區(qū)青島市城陽區(qū)重慶北路93號(hào)
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