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?牛肉面技術培訓膳學派培訓中心以牛肉面為基礎,精選牛肉、牛雜、牛筋,輔以幾十種中草藥,熬制出味道鮮美、香氣濃郁的湯料,煮出的牛肉面湯汁紅亮醇厚、面爽滑韌、牛肉淳正筋道。可調(diào)出麻辣和清香程度不同的多種味型,以適應東西南北口味的不同。學員經(jīng)營的牛肉面館遍布祖國大江南南北,生意興??!本品選用多髓牛骨,熬成鮮濃原湯,加上爽滑的米粉,再加上紅色靚麗的燉肉原湯,配以醇香的牛肉,添上開胃的泡酸菜,點綴
哪里可以學習腸粉腸粉是是源于廣東的一種地方小吃,隨著小吃文化的傳播,現(xiàn)在已經(jīng)在全國各地都有腸粉的影子了,腸粉往往作出來會呈現(xiàn)出透明狀或者白色,食用起來口感也是比較的Q彈,常常搭配很多的醬料以及配菜而成的一種小吃,常常的醬料多為醬油以及花生醬,配菜則種類比較多,可以根據(jù)喜好選擇。廣東早茶有兩道經(jīng)典的美味小吃,叫做“鮮蝦腸粉”和“牛肉腸粉”,吃起來滑潤爽口,里面的餡料十分鮮美,我每次吃早茶都要點一道這
鴨血粉絲湯制作培訓班課程【課程簡介】鴨血粉絲湯是傳統(tǒng)的漢族名吃,具有鮮香味美,粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。鴨血湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的比較佳烹飪方法),較是自古至今中國人推崇的一款經(jīng)典美食,有著較其深厚的市場消費基礎,也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平和,鮮香爽滑的特點,以及南北皆宜的口味特色,**于全國各地?!菊n程內(nèi)容】
哪里有學習土豆絲卷餅技術教學的?土豆絲卷餅是一道家常菜,制作原料主要有土豆、彩椒、蒜苗等,口味鮮美,營養(yǎng)豐富。但是孕婦還是以不吃或少吃為好。制作方法1、將土豆去皮洗凈切成細絲放入清水中洗去表面的淀粉,然后在流水下沖洗至水清澈,然后在水中泡10分鐘后以上,撈出控凈多余水分。彩椒切絲、蒜苗切段;2、炒鍋燒熱放入適量食用油,燒熱后放蔥花爆香,然后放入土豆絲和彩椒翻炒,期間放入鹽、醋、花椒粉調(diào)味;3、翻炒
公司名: 青島膳學派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
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地 址: 山東青島城陽區(qū)青島市城陽區(qū)重慶北路93號
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