Foodaily 咖啡賽道研究報(bào)告

時(shí)間：2023-08-01作者：上海澤恩信息科技有限公司瀏覽：82

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  詞條說明

• Foodaily:丘比推出零膽固醇蛋黃醬

  本產(chǎn)品在去除雞蛋中的膽固醇的同時(shí)，通過庫(kù)比*創(chuàng)的技術(shù)，保留了豐富、美味、乳化的功能，實(shí)現(xiàn)了蛋黃醬般的美味和物性。在這次的補(bǔ)習(xí)中，通過增加不含膽固醇的雞蛋原料的配混量，膽固醇保持在0mg，進(jìn)一步提高了雞蛋的感覺。*創(chuàng)制法2微乳液制法保持美味，卡路里減少70%1采用“微乳液制法洛2”，保持蛋黃醬的濃度和濃稠度，將卡路里減少到本公司蛋黃醬的70%。與膽固醇一起，通過將您關(guān)注的卡路里1從之前的50%減少洛

• Foodaily 資訊分享：凈利增277%！卡夫亨氏二季度業(yè)績(jī)強(qiáng)勁

  8月2日，卡夫亨氏（KHC.US）公布2023年二季度財(cái)報(bào)。期內(nèi)，凈銷售額同比增長(zhǎng)2.6%，達(dá)到67.2億美元，**凈銷售額增長(zhǎng)4.0%；凈利潤(rùn)增長(zhǎng)277.0%至9.98億美元，調(diào)整后的每股收益（Non-GAAP準(zhǔn)則下）為79美分；銷量/組合同比下降了7%，主要是由于定價(jià)行動(dòng)的彈性所導(dǎo)致。北美地區(qū)二季度的凈銷售額為50.79億美元，同比增長(zhǎng)1.3%；**市場(chǎng)的凈銷售額為16.42億美元，同比增長(zhǎng)1

• FOODAILY:-芬美意宣布完成收購(gòu)后生元產(chǎn)業(yè)***者Adare Biome

  與益生菌中的活菌不同，后生元是由無生命的微生物和/或其細(xì)胞成分和代謝產(chǎn)物組成，可為宿主健康帶來益處。越來越多的科學(xué)證據(jù)表明，后生元具有同等健康成效，并且較加穩(wěn)定，因而后生元的保質(zhì)期較長(zhǎng)，具有較廣泛的用途，并可以與新成分組合應(yīng)用。Adare Biome可以追溯到1907年。當(dāng)時(shí)法國(guó)化學(xué)家Pierre Boucard博士推出了Lacteol。這種緩解腸道不適的補(bǔ)充劑現(xiàn)已在 35個(gè)國(guó)家出售，在功效和安全

• Foodaily 咖啡賽道研究報(bào)告

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和多元文化的繁榮，喝咖啡逐漸成為一種流行于都市的新風(fēng)尚?？Х任幕c中式茶飲文化相交融，中國(guó)咖啡市場(chǎng)逐漸發(fā)展壯大尤其是近年來，中國(guó)本土的咖啡品牌對(duì)傳統(tǒng)咖啡廳經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新，帶動(dòng)中國(guó)咖啡行業(yè)經(jīng)營(yíng)升級(jí)的同時(shí)進(jìn)一步讓咖啡成為一種較大眾化和日?；南M(fèi)品。此外，互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的發(fā)展在咖啡行業(yè)經(jīng)營(yíng)升級(jí)的過程中扮演著重要角色。首先，從傳播層面，互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)為咖啡文化和品牌傳播提供了新的渠道，大幅提升了信