詞條
詞條說明
鹵煮火燒學(xué)習(xí)培訓(xùn)學(xué)?!厣u煮火燒傳授
鹵煮火燒學(xué)習(xí)培訓(xùn)學(xué)?!厣u煮火燒傳授 鹵煮火燒是北京漢族特色小吃,起源于北京城南的南橫街。據(jù)說光緒年間因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴,所以人們就用豬頭肉和豬下水代替,經(jīng)過民間烹飪高手的傳播,久而久之,造就了鹵煮火燒。鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮,輔之以炸豆腐片、血豆腐、鹵汁,加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料,使火燒透而不黏,肉爛而不糟,頗受人們的喜愛。 〖培訓(xùn)課程〗 1、鹵煮火燒
餐飲行業(yè)好品牌-當(dāng)屬北京品味軒餐飲管理有限公司
北京品味軒餐飲管理公司歷經(jīng)多年努力,逐步形成項目技術(shù)研發(fā)、品牌包裝、營銷策劃、店鋪直營、招商連鎖、運營指導(dǎo)、培訓(xùn)指導(dǎo)為體系的行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈整體服務(wù)系統(tǒng);并以持續(xù)強化自主創(chuàng)新和品牌建設(shè),深度挖掘餐飲產(chǎn)業(yè)市場巨大**。通過創(chuàng)新型、標(biāo)準(zhǔn)化、便捷化、高盈利的餐飲項目,為創(chuàng)業(yè)伙伴創(chuàng)造財富、實現(xiàn)自我**和創(chuàng)業(yè)夢想.說起餐飲界的良心品牌---北京品味軒成立于2006年,是一家大型綜合性餐飲機構(gòu)。旗下涉及餐飲品牌運
學(xué)習(xí)老北京爆肚到哪里-老北京爆肚 爆肚是個統(tǒng)稱,它分羊爆肚和牛爆肚,牛爆肚分兩種———牛百葉和牛肚仁;羊爆肚分9種———羊散丹、羊肚領(lǐng)、陽面肚板、陰面肚板、蘑菇、蘑菇尖兒、食信兒、葫蘆、大草牙。爆肚王一般只做種大眾易于接受的品種:牛百葉、牛肚仁、羊散丹、羊肚領(lǐng)、羊肚板(陽面肚板)。 爆肚是天津和北京風(fēng)味小吃中著名的回族小吃,多為回族同胞經(jīng)營。爆肚早在清乾隆年代就有記載。過去和現(xiàn)時,每當(dāng)秋末冬
綠豆酥學(xué)習(xí)多少錢-綠豆酥培訓(xùn)哪里有
綠豆酥學(xué)習(xí)多少錢-綠豆酥培訓(xùn)哪里有 綠豆酥是漢族傳統(tǒng)名點之一,早發(fā)源于廣東潮汕地區(qū)。由綠豆餅演變而來,采用純**去皮綠豆,優(yōu)質(zhì)花生油為主要原料,按歷代相傳的手工工藝精制而成,制作講究,衛(wèi)生;不使用任何防腐劑和色素,以其皮酥、清晰多層,味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而**,老少皆宜,吃后口齒留香,令人回味無窮,是大眾喜愛的健康食品。中文名: 綠豆酥 主要食材:精面粉,綠豆,白砂糖,花生油。特點:
公司名: 北京品味軒餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 程老師
電 話: 13269929568
手 機: 13269929568
微 信: 13269929568
地 址: 北京朝陽小紅門朝陽區(qū)小紅門橋
郵 編:
網(wǎng) 址: chuangye925.cn.b2b168.com
公司名: 北京品味軒餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 程老師
手 機: 13269929568
電 話: 13269929568
地 址: 北京朝陽小紅門朝陽區(qū)小紅門橋
郵 編:
網(wǎng) 址: chuangye925.cn.b2b168.com