豆芽富含維C可預(yù)防口腔潰瘍

時間：2016-10-28作者：山東科發(fā)豆制品設(shè)備有限公司瀏覽：188

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• 科發(fā)豆芽機(jī)械向您推薦：黃豆芽的營養(yǎng)價值

  科發(fā)豆芽機(jī)械向您推薦：黃豆芽的營養(yǎng)價值 維生素含量增加 黃豆發(fā)芽后，維生素C、胡蘿卜素、維生素E及葉酸等會成倍增加。礦物質(zhì)利用率提高 有研究指出，黃豆在發(fā)芽時，抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)減少，與礦物質(zhì)的拮抗反應(yīng)降低，礦物質(zhì)更容易被利用。 蛋白質(zhì)和多糖易吸收 由于多種酶類的催化作用使得黃豆中大分子的蛋白質(zhì)、多糖類發(fā)生分解，轉(zhuǎn)化為氨基酸和單糖，更易被吸收。 由于多種酶類的催化作用使得黃豆中大分子的蛋白質(zhì) 大豆異黃酮

• 投資豆芽市場的朋友請關(guān)注

  科發(fā)全自動豆芽機(jī)是集物理學(xué)、生物學(xué)之精華開發(fā)而成的致富新產(chǎn)品，外形設(shè)計美觀、時尚。用豆芽機(jī)生產(chǎn)豆芽可顯著縮短生長周期，特別是在冬天或室溫低的條 件下，可縮短一半甚至更多的生長周期；而由于生產(chǎn)周期短，僅三至四天，從而大大避免了病菌感染、侵襲的機(jī)會，所以死菜、熟芽、細(xì)菌性花斑、乃至惡性循環(huán)爛 菜的現(xiàn)象將得到有效控制。自動控溫、自動淋水，實現(xiàn)了生產(chǎn)過程中的全自動化，具有生產(chǎn)周期短質(zhì)量好，減少爛芽現(xiàn)象，

• 選好綠豆是生好豆芽的關(guān)鍵

  通過感官（即眼看、手壓、牙咬、口嘗）來鑒定種豆的新陳程度，選購色澤新鮮、籽粒飽滿、無蟲蛀、無霉?fàn)€、無殘破、發(fā)芽勢強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)毛綠豆。就我國現(xiàn)階段來 說，綠豆一般分為3 個品種。一種是傳統(tǒng)的小明豆，它顆粒較小，顏色淺綠，發(fā)光發(fā)亮，種豆表皮外面覆蓋蠟質(zhì)，習(xí)慣上又叫笨豆，適合生產(chǎn)細(xì)長豆芽，但因其對 藥物敏感，抗防病能力較弱，現(xiàn)在用它生產(chǎn)豆芽的已少；一種是大明綠，它個頭大，顏色墨綠，有光澤，種豆表皮也覆蓋著

• 科發(fā)豆芽機(jī)械向您推薦豌豆苗美食譜

  科發(fā)豆芽機(jī)械向您推薦豌豆苗美食譜 一、豌豆苗肉絲湯 原料： 鮮豌豆苗200克，肉絲150克，料酒、鹽、味精、胡椒粉、玉米粉各適量。 做法： 1、豌豆苗洗凈，肉絲用料酒、鹽、玉米粉漿上待用。 2、鍋置旺火上，加湯燒開，肉絲下鍋，再把豌豆苗、鹽、味精、胡椒粉入鍋，燒開即可。 營養(yǎng)價值: 豬肉 - 怎樣識別病豬肉：在買豬肉時，拔一根或數(shù)根豬毛，仔細(xì)看其毛根，如果毛根發(fā)紅，則是病豬；如果毛根白凈，則不 是