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詞條說明
信陽毛尖茶哪個牌子好?內(nèi)行選茶品鑒傳世經(jīng)典
信陽的名茶毛尖,在唐代就有記載,唐代陸羽《茶經(jīng)》和唐代李肇《國史補(bǔ)》中把毛尖列為當(dāng)時的名茶。宋朝,在《寧史·食貨志》和宋徽宗趙佶《大觀茶論》中也把信陽毛尖列為名茶。赫赫**的信陽毛尖屬綠茶類,具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的*特風(fēng)格。信陽毛尖不僅口味清甜,它的選購標(biāo)致也十分嚴(yán)苛,需要內(nèi)行的指點才能度過迷津,買到真正好茶。下面就來看看需要怎樣的步驟吧! 首先是觀形。要看一下信陽
信陽毛尖哪個牌子好?教你如何甄別高品質(zhì)的信陽毛尖茶!
信陽毛尖產(chǎn)自于大別山區(qū)的信陽市,其形態(tài)條索緊直鋒尖,茸毛顯露。清明至谷雨前后是信陽毛尖春茶旺季,信陽毛尖一般是在三月底四月初上市。毛尖品質(zhì)優(yōu)良,色澤翠綠,毛尖茶色澤嫩綠隱翠,沖后香高持久,香氣清高帶熟栗子香,滋味濃厚耐泡,葉底細(xì)嫩綠亮,湯色明亮清澈。那么在了解了信陽毛尖的特點之后,我們要如何甄別高品質(zhì)的信陽毛尖茶呢?本文來教你! 一、鑒別新茶與陳茶 1.新茶:新茶色澤鮮亮,泛綠色光澤,香氣濃爽而鮮
有這樣一座山水宜居之城,這里有*具特色的豫南文化,有*特的地理位置、良好的自然條件,較有燦爛輝煌的茶文化,這座名城就是——河南信陽。 信陽,是華夏文明的發(fā)祥地之一,也是中國茶的原產(chǎn)地之一。信陽種茶始于東周、名于唐、興于宋、盛于清、發(fā)展于當(dāng)代,擁有2300多年的歷史,享有崇高的榮譽(yù)?,F(xiàn)如今,信陽已經(jīng)成為全國較大名優(yōu)綠茶生產(chǎn)大市之一。 千**來,汲取日月精華,飽享云霧滋養(yǎng),生長在海拔300至800米山
信陽毛尖屬綠茶類,是中國**名茶之一。具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的*特風(fēng)格。信陽出產(chǎn)的毛尖茶不僅味道*特,在飲用方式上也頗有講究。單單所用的器具就有茶船、壺組、茶盒、賞茶盤、茶巾、凈手盆、茶具組臺七項,可謂十分考究。 信陽茶人年鶴齡曾寫有《茶具與信陽毛尖十道茶》一文,對信陽毛尖的十道工序作了詳細(xì)的介紹。信陽毛尖十道茶是通過挖掘信陽人的品茶習(xí)俗和傳統(tǒng)飲用方式并結(jié)合信陽毛尖綠茶
公司名: 信陽市浉河區(qū)青云茶葉店
聯(lián)系人: 聞宇
電 話: 6229201
手 機(jī): 13937613883
微 信: 13937613883
地 址: 河南信陽浉河區(qū)信陽市浉河區(qū)申城大道成功路口交通銀行西側(cè)
郵 編: 464000
網(wǎng) 址: xyytcy.b2b168.com
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