2020中冷食展---匯聚凍品翡翠 智領(lǐng)行業(yè)發(fā)展

時(shí)間：2021-11-12作者：天津貝克企隆展覽服務(wù)有限公司瀏覽：303

天津貝克企隆展覽服務(wù)有限公司專(zhuān)注于冰淇淋展,冷食展,零食展,食品機(jī)械設(shè)備展,食品展,意大利冰淇淋展等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 【食品展】食品基本含義

  食品基本含義定義食品：指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以**為目的的物品?！颈踞屃x出自《*人民共和國(guó)食品安全法》】分類(lèi)一般可以將食品劃分為內(nèi)源性物質(zhì)成分和外源性物質(zhì)成分兩大部分。其中，內(nèi)源性物質(zhì)成分是食品本身所具有的成分，而外源性物質(zhì)成分則是食品從加工到攝食全過(guò)程中人為添加的或混入的其他成分。根據(jù)食品成分的含量,也可以將食品的成分大致分為八類(lèi),即:

• 第24屆中國(guó)冰淇淋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)

  **90天，*24屆中國(guó)冰淇淋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)看點(diǎn)前瞻中國(guó)冰淇淋及冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)做影響世界冰淇淋冷食產(chǎn)業(yè)的年度盛會(huì)**趨勢(shì)，開(kāi)拓未來(lái) ！9月22-24日，*24屆中國(guó)冰淇淋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（業(yè)內(nèi)簡(jiǎn)稱天津冰淇淋展，/天津冷食展/天津冰展）將在天津重裝上陣。在距大會(huì)開(kāi)幕還有三個(gè)月的時(shí)候，這個(gè)延續(xù)24年的冰淇淋冷食行業(yè)的活動(dòng)，今年都會(huì)有那些特色和亮點(diǎn)呢？中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)翻天覆地的變化今年以來(lái)，冰淇淋冷食行業(yè)可謂

• 【意大利冰淇淋】意式冰淇淋和普通冰淇淋有何區(qū)別

  意式冰淇淋和普通冰淇淋有何區(qū)別**種區(qū)別：脂肪含量。傳統(tǒng)美式冰淇淋的脂肪含量一般保持在10%左右，甚至有的較是高達(dá)15%左右，而意式冰淇淋的脂肪含量則在4%—8%左右。為此，在保持身材的前提下，夢(mèng)雪冰城意式冰淇淋是不錯(cuò)的選擇。*二種區(qū)別：空氣含量。傳統(tǒng)美式冰淇淋在制作過(guò)程中，打入的空氣含量一般保持在25%左右，有的較為*的美式冰淇淋較是將空氣含量打到50%以上，這使得冰淇淋較為蓬松。而意式冰淇淋

• 行業(yè)大佬齊聚臺(tái)州 - 中焙糖協(xié)冷凍飲品專(zhuān)委會(huì)理事擴(kuò)大會(huì)議召開(kāi)

  行業(yè)大佬齊聚臺(tái)州 - 中焙糖協(xié)冷凍飲品專(zhuān)委會(huì)理事擴(kuò)大會(huì)議召開(kāi)中國(guó)冰淇淋及冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)?2022年中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)（以下簡(jiǎn)稱：中焙糖協(xié)）冷凍飲品專(zhuān)業(yè)**理事擴(kuò)大會(huì)議于4月15日在浙江省臺(tái)州市召開(kāi)。中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)兼職副會(huì)長(zhǎng)/中焙糖協(xié)執(zhí)行理事長(zhǎng)朱念琳，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心標(biāo)準(zhǔn)二室主任王君，中焙糖協(xié)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)張帥，副秘書(shū)長(zhǎng)張斌，中焙糖協(xié)冷凍飲品專(zhuān)業(yè)**理事長(zhǎng)/內(nèi)蒙