電加熱夾層鍋日常維護事項

時間：2016-01-26

作者：諸城市利杰食品機械有限公司

詞條
詞條說明
經(jīng)濟型油炸薯條成套加工設備
經(jīng)濟型油炸薯片、薯條成套設備的性能： 1. 清洗脫皮機：采用金剛砂內襯的清洗脫皮機或毛刷式清洗脫皮機，可同時完成清洗、去皮的工作。效率高，損耗低。 2. 切片切條機：即可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調節(jié)。 3. 漂燙機：將切好的薯片、薯條進行漂洗、護色 4. 脫水機：采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時間，改善薯片口感。提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。 5. 油水混合油炸機：此設備是
速凍薯條的加工方法和訣竅
原料：土豆調料：食用油、黑胡椒粉、鹽制作方法： 1、土豆去皮洗凈，切成1.2厘米粗細的長條。 2、鍋中放入冷水，下入土豆條，煮熟（可以撈一塊嘗嘗，以土豆煮的綿軟為好），撈出后瀝去水分。 3、鍋中放入食用油，燒至6成熱的時候，放入土豆條，炸至土豆條能漂浮在油面上時，撈出，瀝油。 4、等炸過一遍的土豆條完全的晾涼、變得軟榻之后，放入保鮮袋中（我用了以前盛阿膠的袋子），攤成薄薄的一層，平放入冰箱冷
廠家直銷不銹鋼食品烘干機
食品烘干機設備原理食品烘干機是一種批量、連續(xù)式生產(chǎn)的干燥設備，主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、熱風加熱。其主要原理是將物料均勻的平鋪在網(wǎng)帶上，網(wǎng)帶采用12-60目的鋼絲網(wǎng)帶，由傳動裝置拖動在干燥機內往返移動，熱風在物料間穿流而過，水蒸氣從排濕孔中排出，從而達到干燥的目的，箱體長度由標準段組合而成，為了節(jié)約場地，可將烘干機制成多層式，常見的有二室三層、二室五層、長度6-40m，有效寬度0.6-3
脫水脫油機的結構是什么樣的
機器的結構本脫水機為橡膠避震式，可避免因轉桶內載重不平衡而在運轉時產(chǎn)生地腳振動。外殼系不銹鋼板所制，底盤材料為鑄鐵，出水管在桶的側面，底腳座及柱腳材料均為鑄鐵。主軸系采用優(yōu)質鋼材所制，裝有兩只軸承，下端用推力球軸承支持，以減少磨損，節(jié)省動力。本脫水機采用了時間控制器來控制工作時間，可根據(jù)原料脫水時間，自由設定。維護和保養(yǎng) 1、操作者必須熟悉機器的結構、性能和操作方法。 2、加料時應均勻