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詞條說明
鼎康氣泡清洗機(jī) 小龍蝦進(jìn)入清洗機(jī)先采用超聲波震動(dòng)把小龍蝦表面和鰓里的泥沙和灰塵震落下來,然后采用高壓水流沖擊物料表面,形成含有氣泡的清洗水柱,清洗水柱高速運(yùn)動(dòng)沖擊被洗物表面,氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量,會(huì)對(duì)龍蝦表面表面進(jìn)行2次清洗,然后龍蝦由提升網(wǎng)帶輸送,再輸送過程中經(jīng)過清水噴淋清洗使龍蝦較干凈。解決清洗小龍蝦的困難問題。 從節(jié)能理念出發(fā),根據(jù)食品原料特性,配備轉(zhuǎn)籠撥料器,能有效的去除毛發(fā)
夾層鍋的使用過程中所體現(xiàn)的優(yōu)勢(shì)
夾層鍋使用中體現(xiàn)的功能: 夾層鍋安全、簡(jiǎn)潔、實(shí)用,設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。使用夾層鍋升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度,使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。夾層鍋燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。 夾層鍋操作規(guī)程分析如下: 由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況且蒸汽本身又具有一定的壓力。所以在殺菌升溫過程中,
鼎康電磁炸鍋本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,炸鍋采用電磁加熱形式,炸鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),炸鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,炸鍋實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。炸鍋使用**的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),炸鍋使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。炸鍋采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行較平穩(wěn)。炒鍋是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。該系列設(shè)備為自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,
電磁油炸機(jī)在使用中,除具有較其優(yōu)異的節(jié)能特性外,可精準(zhǔn)控制食品加熱溫度、濕度、時(shí)間等因素,從而大大提升食品加工效率和成品的品質(zhì)。該技術(shù)以其精準(zhǔn)、節(jié)能、環(huán)保等優(yōu)良特性必將引起新一輪行業(yè)技術(shù)變革和產(chǎn)品換代升級(jí),對(duì)社會(huì)、企業(yè)產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,助力食品加工企業(yè)跑贏市場(chǎng)。 電磁油炸機(jī)適用說明:電磁炸爐升溫快、溫控裝置、可限定加熱溫度,節(jié)約電能較省錢;適用于西餐廳、咖啡廳、麥當(dāng)勞、肯德基、特色小吃店
公司名: 諸城市鼎康機(jī)械有限公司
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