詞條
詞條說明
有這樣一些非法銷售豬肉的行為:對未**家畜屠宰許可證件的單位和個人屠宰家畜出售;家畜非法喂拌了添加劑的飼料快速催肥并屠宰出售;把病死和死因不明的動物肉類非法加工出售;“注水肉”、“老母豬肉”等以次充好等銷售行為。以上述這些銷售行為銷售的豬肉被統(tǒng)稱為“黑心肉”。據(jù)國家動物防疫法的規(guī)定,生豬必須要**屠宰,病死和死因不明的豬肉不能出售。但這些非法加工者們不但置國家的規(guī)定于不顧,還自稱能**所謂的檢疫證
十幾萬斤“嘔吐毒素”**標小麥或用作飼料,近期,小麥收獲時因陰雨天氣影響致使嘔吐毒素**標。*表示這些小麥不能食用但可作為飼料,飼喂雞鴨牛羊等動物,但別喂豬。飼料原料受霉菌污染時常發(fā)生,飼料廠家和養(yǎng)殖戶在采購時需特別注意,以免遭受巨大損失。 十幾萬斤“嘔吐毒素”**標小麥做飼料 “嘔吐毒素”**標十幾萬斤小麥被拒收了……! 據(jù)天氣預(yù)報,近期黃淮海地區(qū)雷雨天氣不斷,導(dǎo)致部分地區(qū)小麥受到霉菌污染。不僅如此,
如何減少蔬菜農(nóng)藥殘留,受農(nóng)藥污染或者農(nóng)藥殘留**過國家規(guī)定標準的蔬菜不得上市銷售,也不得食用。如何減少蔬菜農(nóng)藥殘留?雖然近兩年由于食品安全受到普遍關(guān)注,如禁止使用劇毒農(nóng)藥,**蔬菜面積在不斷擴大,但有的地區(qū)認識上有差距、發(fā)展也不平衡,加上農(nóng)殘檢測的復(fù)雜性和不普遍,一些農(nóng)藥**標蔬菜也混入市場,一般消費者也不知道,為此提出一些簡易的辦法,減少采收后上市銷售蔬菜的農(nóng)藥殘留污染是有一定效果的。 如何減少蔬
注水肉這么多年禁而不止,除了不法商販太狡猾,監(jiān)管部門查出難度越來越大之外,標準也是一個大問題。業(yè)內(nèi)人士直言,現(xiàn)行的肉類水分標準太寬松,就算明明知道是注水肉,一檢測,注水肉還是符合國家標準,對于正規(guī)企業(yè)是很大的打擊。 農(nóng)業(yè)部日前公布,將組織有關(guān)機構(gòu)修訂豬肉水分含量標注,并對注水肉嚴厲打擊。 水分含量是豬肉肉品品質(zhì)的一個重要指標。2001年,原國內(nèi)貿(mào)易局制定《畜禽肉水分**》(GB 18394-200
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