夾層鍋工作原理及應(yīng)用

時間：2019-08-21作者：諸城市重諾機(jī)械有限公司瀏覽：893

諸城市重諾機(jī)械有限公司專注于餡料炒鍋,蒸汽夾層鍋,肉制品夾層鍋,不銹鋼滅菌釜等

• 詞條

  詞條說明

• 食品殺菌鍋升溫降溫及恒溫三個階段的處理情況介紹

  食品殺菌鍋采用先進(jìn)的電腦控制系統(tǒng)。 采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度。采用高效換熱器，幾分鐘就達(dá)到殺菌溫度。 所有的閥門開關(guān)全部采用電腦程序控制。整個殺菌程序完全采用電腦自動化控制，無需人工操作。采用大屏幕觸摸屏、殺菌流程以動畫形式表示。采用電子變送器控制溫度、壓力?？梢约磿r打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。一、食品殺菌鍋適用范圍：食品殺菌鍋主要適用于罐頭(如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等

• 粽子鍋使用竅門

  煮粽子用熱水還是涼水？都可以。不過，冷水煮的粽子更好吃，只是時間要長一些。如果想吃更好的粽子的話，建議用冷水。因為隨著水溫的慢慢升高，粽葉的香味也會慢慢滲透到糯米里，煮出的粽子會更香。此外，冷水煮粽子可使煮出來的粽子成熟一致，沒有硬心哦。除了冷水下鍋外，還要哪些要點：1、水面一定要超過粽子，而且一定要浸過粽子兩寸左右，這是因為粽子在煮的過程中會膨脹，如果加水不夠多，上面的粽子會被頂出水面，不容易煮

• 可傾式蒸汽夾層鍋的操作規(guī)程

  蒸汽夾層鍋工作原理是使用反壓力蒸煮。簡單來講就是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋，諸城安泰機(jī)械其操作規(guī)程分析如下：由于壓縮空氣是導(dǎo)熱體，況且蒸汽本身又具有一定的壓力。所以在升溫過程中，不要放進(jìn)壓縮空氣，而只需達(dá)到溫度后處于保溫狀態(tài)即可。在完成后，降溫時，停止供應(yīng)蒸汽，將水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。在加壓升溫過程中，應(yīng)注意初排氣方式

• 粽子鍋服務(wù)宗旨

  服務(wù)宗旨：快速、果斷、周到。服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意。服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員最快的時間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修。服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為一十二個月，在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞。保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。技術(shù)服務(wù)內(nèi)容1. 免費提供相關(guān)行業(yè)信