想成為優(yōu)秀的餐飲管理者？你需要牢記這幾點(diǎn)

時(shí)間：2020-01-05作者：昆山涵吉思餐飲管理有限公司瀏覽：600

昆山涵吉思餐飲管理有限公司專注于蘇州餐飲管理公司,蘇州食堂承包選哪家,蘇州餐飲食材配送哪家好等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 美食品鑒溝通會(huì)-昆山涵吉思餐飲

  在公司不斷的發(fā)展過(guò)程中，昆山涵吉思餐飲管理始終秉承客戶的滿意度為第一準(zhǔn)則，不斷研發(fā)和試制新產(chǎn)品、保證質(zhì)量和口味，對(duì)傳統(tǒng)食材與創(chuàng)新食材的深入了解與探討，滿足市場(chǎng)不同客戶的需求，產(chǎn)品的更新與定位，就成為了我們工作里的重中之重！ 為此公司特地舉辦了美食品鑒溝通會(huì)，本次活動(dòng)由于涵吉思餐飲管理董事長(zhǎng)陳同章親自主持，對(duì)這次活動(dòng)的重視充分彰顯了我們對(duì)菜品創(chuàng)新、提高原材料質(zhì)量的決心?；顒?dòng)一并邀請(qǐng)了各個(gè)事業(yè)廠負(fù)責(zé)

• 企業(yè)食堂與餐廳一樣重要

  現(xiàn)代企業(yè)的食堂已不再是簡(jiǎn)單的裹腹之地。民以食為天！食堂已不再是簡(jiǎn)單的就餐場(chǎng)所，而是員工進(jìn)行交流的重要場(chǎng)合，因此，企業(yè)要把食堂當(dāng)作餐廳來(lái)做，使其成為一個(gè)展示企業(yè)文化的窗口。? ? ? ?一個(gè)企業(yè)膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性及對(duì)企業(yè)的歸屬感，從而影響企業(yè)的生產(chǎn)及工作效益。如果要讓員工全身心地投入到生產(chǎn)工作中，就要給他們一個(gè)如家的感覺(jué)和企業(yè)的溫暖，給他們

• 正在減肥的人可以喝牛奶嗎？

  我們都知道在減肥的時(shí)候要嚴(yán)格控制自身的飲食，很多的高熱量高脂肪的食物都不能吃，那么減肥的小伙伴想問(wèn)一個(gè)問(wèn)題，就是減肥可以喝牛奶嗎？什么時(shí)候喝才可以呢？不知道你是不是也有這個(gè)疑問(wèn)呢？今天小編就想給大家簡(jiǎn)單的介紹一下。一、減肥可以喝牛奶嗎? ? ? ?減肥的時(shí)候是可以喝牛奶的，我們知道在減肥的時(shí)候很容易產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)攝入不足的問(wèn)題，所以說(shuō)牛奶是很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的來(lái)源，減

• 餐館經(jīng)營(yíng)如何節(jié)約成本

  一、少買(mǎi)、勤買(mǎi)。有經(jīng)驗(yàn)的廚師都知道自己飯店正常的客座數(shù)。根據(jù)這一點(diǎn)，要做到心中有數(shù)。每天需要多少原料就采購(gòu)多少原料。遇到生意特別好的時(shí)候，就應(yīng)多去采購(gòu)幾次。??二、庫(kù)存的貨盡量用完再進(jìn),以免久放變質(zhì)。??三、采購(gòu)部門(mén)應(yīng)隨時(shí)了解市場(chǎng)信息及菜價(jià)的變化，及時(shí)通知主廚或廚師長(zhǎng)。??四、對(duì)有些因季節(jié)或別的原因影響而容易漲價(jià)的原料，可以選擇那些較耐貯