羊肉湯 牛肉湯 火鍋店等餐飲設(shè)備 駿都骨湯舒化機(jī)
¥18000.00
詞條
詞條說明
真空不銹鋼雞柳滾揉機(jī)使用時(shí)應(yīng)注意哪些問題
真空滾揉機(jī)的用途:? 真空滾揉機(jī)的用途主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉等放在真空狀態(tài)內(nèi),可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,并大限度的保持肉內(nèi)的水分。使肉及添加劑溶為一體,以達(dá)到肉質(zhì)鮮嫩,出品率高的目的。是生產(chǎn)香腸、適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。? 滾揉不足:因?yàn)闈L揉時(shí)間短,肉塊內(nèi)部肌肉還沒有松弛,鹽水還沒有
設(shè)備配置:1.產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求定制。殺菌箱體、冷卻箱體長(zhǎng)度與寬度可任意選定。2.殺菌溫度、時(shí)間、速度、可根據(jù)客戶工藝要求設(shè)定,采用自動(dòng)控溫,變頻調(diào)速。3.可采用強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)、縮短殺菌時(shí)間、能使細(xì)菌槽內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量。4.可采用提升機(jī)自動(dòng)輸送、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開支。5.可選配與瀝水機(jī)、風(fēng)干機(jī)和輸送機(jī)配合使用,形成連續(xù)流水線作業(yè)。6.加熱方式可采用蒸汽加熱或電加熱。?真空水果罐頭
? ? ??毛刷清洗機(jī)又稱毛輥清洗機(jī),設(shè)備原理是利用毛輥的轉(zhuǎn)動(dòng),毛刷與水中物料的直接接觸,物料間的相互摩擦,來去掉附著在被清洗物上的泥土、雜質(zhì),使物料表面的污物刷除洗凈,用毛輥絲較硬的毛輥可直接將土豆、芋頭等需要去皮工藝的物料進(jìn)行去皮,采用高壓水噴淋水流沖擊清洗,徹底清除雜質(zhì)。? ? 整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)制作,不銹蝕、清潔衛(wèi)生。刷
全自動(dòng)不銹鋼牛肉滾揉機(jī)使用特點(diǎn)
產(chǎn)品特點(diǎn): 1.本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼(SUS304),圓弧型封頭,滾揉空間大,設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行噪音小。 2.槳葉圓弧型設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)*特,使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的揉嫩性和外觀得到提高。 3.電器防水設(shè)置,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉,間歇、放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。 4.該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自動(dòng)擠壓原理進(jìn)行滾揉,使肉制品在真空狀態(tài)下,通過傾斜式滾揉使肉體蛋白質(zhì)分解
公司名: 諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 潘炳琴
電 話: 0536-6061002
手 機(jī): 13465360661
微 信: 13465360661
地 址: 山東濰坊諸城市密州街道人民路東首
郵 編:
網(wǎng) 址: pengqijixie2.b2b168.com
公司名: 諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 潘炳琴
手 機(jī): 13465360661
電 話: 0536-6061002
地 址: 山東濰坊諸城市密州街道人民路東首
郵 編:
網(wǎng) 址: pengqijixie2.b2b168.com




¥18000.00


羊肉湯 牛肉湯 火鍋店等餐飲設(shè)備 駿都骨湯舒化機(jī)
¥18000.00

BXA卷機(jī),圓卷BXA可記憶6種卷 壽司卷飯機(jī) 紫菜卷
¥19800.00

¥8888.00

¥6500.00

¥24000.00

振皓不銹鋼雞爪切段機(jī) 連續(xù)式鳳爪切割機(jī)
¥19800.00
