牛蒡清洗機技術(shù)介紹

時間：2020-01-05作者：諸城市鵬啟食品機械有限公司瀏覽：280

諸城市鵬啟食品機械有限公司專注于海蠣子清洗機,蒸汽殺青機,山野菜漂燙機,紅薯清洗機,蔬菜漂燙機,蔬菜清洗機,鵬啟食品等

• 詞條

  詞條說明

• 翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機詳解

  了解風(fēng)干機就需要先了解它的運行方式：風(fēng)干機該設(shè)備利用強力風(fēng)力的作用，把物料表面的水分吹干，吹干風(fēng)溫為常溫能有效的保護產(chǎn)品的色澤，也可以根據(jù)產(chǎn)品要求定制熱風(fēng)風(fēng)干機。產(chǎn)品工藝要求不同，所需要的設(shè)備就不同，我公司可以根據(jù)產(chǎn)品的要求來定制設(shè)備。蔬菜制品在加工過程中需要清洗，但清洗完后殘留在蔬菜表面的水分影響下道工序的操作，那么風(fēng)干機的重要性就**出來了，采用常溫翻滾式風(fēng)干機能大程度去除物料表面的水分，以達

• 玉米切段機的分類

  ? 玉米切斷機可以分為分段切割、切頭去尾等兩種切割規(guī)格，根據(jù)產(chǎn)量可以分為單道、雙道的區(qū)別。玉米切頭去尾機是將玉米的頭跟尾進行切割修正，切割的尺寸可以根據(jù)不同的產(chǎn)品規(guī)格進行調(diào)節(jié)，適用于多種長短的玉米切割使用。? 玉米切斷機通常根據(jù)客戶提供的產(chǎn)品尺寸要求切割為20.25.30.40.50.60mm等不同大小，根據(jù)玉米的長度尺寸設(shè)計總切割尺寸，進行切片處理。設(shè)備整體采用食品級SUS3

• 微波殺青機

  殺青主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味，促進良好香氣的形成。微波殺青設(shè)備是一種新型的殺青設(shè)備，殺青速度快、、效果好。在殺青的同時，還可以除去約10%的鮮葉水分。微波殺青機的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴重改變，同時揮發(fā)鮮葉的腥草味，使

• 漂燙機工作原理

  漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備，分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機及滾筒式漂燙機三類。漂燙機工作原理帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配*特的過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份