詞條
詞條說(shuō)明
漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備,分帶式漂燙機(jī)、帶式過(guò)熱蒸汽燙機(jī)及滾筒式漂燙機(jī)三類。漂燙機(jī)工作原理帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體,配*特的過(guò)熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無(wú)壓操作,安全可靠。該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。通過(guò)本機(jī),制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份
操作清洗機(jī)時(shí)有哪些注意事項(xiàng)1·當(dāng)操作高壓清洗機(jī)時(shí):始終需戴適當(dāng)?shù)淖o(hù)目鏡,手套和面具。2·始終讓保持手和腳不接觸清洗噴嘴。3·經(jīng)常要檢查所有的電接頭。4·經(jīng)常檢查所有的液體。5·經(jīng)常檢查軟管是否有裂縫和泄漏處。6·當(dāng)未使用噴槍時(shí),總是需將設(shè)置扳機(jī)處于安全鎖定狀態(tài)。7·總是盡可能地使用較低壓力來(lái)工作,但這個(gè)壓力要能足以完成工作。8·在斷開軟管連接之前,總是要先釋放掉清洗機(jī)里的壓力。9·每次使用后總是要
??脫水蔬菜吃起來(lái)非常的方便,只需用水浸泡一下即可。脫水蔬菜又稱復(fù)水菜,是將新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)洗滌、烘干等加工制作,脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營(yíng)養(yǎng)成分基本保持不變。既易于貯存和運(yùn)輸,又能有效地調(diào)節(jié)蔬菜生產(chǎn)淡旺季節(jié)。 食用時(shí)只要將其浸入清水中即可復(fù)原,并保留蔬菜原來(lái)的色澤、營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味。? 脫水蔬菜加工過(guò)程有:清洗--挑選--精洗--切割--漂燙--
毛豆是很受喜歡的一種食品,在深加工之前需要清洗。毛豆清洗機(jī)有很多種,下面分別給大家介紹一下. 一、毛豆氣浴清洗機(jī): 毛豆氣浴清洗機(jī)采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面,氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量,會(huì)對(duì)被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用,刷洗被清洗物體表面,將被清洗物體清洗干凈,另外加裝毛刷滾筒,能有效清除物品中的毛發(fā)。高壓水流使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,洗菜機(jī)里漂浮物
公司名: 諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 楊金鵬
電 話: 0536-6088792
手 機(jī): 15966106458
微 信: 15966106458
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州街道龍華街東側(cè)花園社區(qū)北
郵 編:
網(wǎng) 址: pengqijixie1.cn.b2b168.com
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