詞條
詞條說(shuō)明
納豆是營(yíng)養(yǎng)**非常高的一種食物,用大豆經(jīng)過(guò)納豆菌發(fā)酵制作而成。納豆主要原產(chǎn)于日本,是一種保健食品。如今納豆被廣泛運(yùn)用,例如有納豆精、納豆激酶、納豆壓片糖果等,納豆除了有抑制艾滋毒的功效,還具有以下功效:一、溶解功效納豆激酶是一種能大量溶解的溶纖維蛋白酶。是造成和腦的一個(gè)直接因素,而納豆激酶能直接把分解掉,因此納豆具有溶和防功效。食用納豆還能防治腦和。二、排毒養(yǎng)顏功效我們腸道中的有害菌跟毒在納豆的作
什么是微量元素呢?微量元素指人體內(nèi)含量少于體重萬(wàn)分之一的元素,其中必需微量元素是生物體不可缺少的元素,如鐵銅、鋅鈷、鉻、錳硒等,以上諸元素在體內(nèi)不能產(chǎn)生與合成,需由食物來(lái)提供。如果膳食調(diào)配不當(dāng)、偏食或患某些時(shí),就*造成缺乏。從實(shí)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)出發(fā),比較*缺乏的元素是鈣和鐵,在特殊地理環(huán)境或其他特殊條件下也可能造成碘、鋅、硒的缺乏。一些元素也可因攝人過(guò)量而發(fā)生中毒。隨著科學(xué)的進(jìn)展,人們的認(rèn)識(shí)不斷
微量元素硒的作用:微量元素硒可以**?硒是一種較桸有的準(zhǔn)金屬元素,到七十年代才列為人體必需的微量元素,它的需要量和中毒量之間比較接近,**硒的化合物比無(wú)機(jī)硒的化合物毒性低,*食品中硒含量很少,目前的硒的產(chǎn)品大多為含**硒的各種制品。?硒缺乏是引起克山的一個(gè)重要因。缺硒會(huì)誘發(fā)肝壞死,缺硒會(huì)誘發(fā)心血管。人輕度或中度缺硒,征兆和癥狀不明顯。攝入過(guò)量的硒將引起硒中毒,其癥狀為:胃腸
有機(jī)硒與無(wú)機(jī)硒有何區(qū)別,哪種硒更易于人體健康?
**硒與無(wú)機(jī)硒有何區(qū)別,哪種硒較易于人體健康??1957年人類(lèi)發(fā)現(xiàn)硒是防止?fàn)I養(yǎng)性肝壞死的一種保護(hù)因子,這是人類(lèi)認(rèn)識(shí)硒的一個(gè)里程碑,此后國(guó)內(nèi)科學(xué)家開(kāi)始探究硒的功效與作用,慢慢的越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注硒補(bǔ)充硒。我們都知道,硒在自然界的存在方式分為兩種:無(wú)機(jī)硒和**硒。但依舊有很多人疑惑,補(bǔ)硒時(shí),應(yīng)選擇**硒還是無(wú)機(jī)硒?哪種硒較易于人體吸收呢?首先,我能先來(lái)說(shuō)一說(shuō)無(wú)機(jī)硒與**硒的區(qū)別,自然就知道
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