羧甲基纖維素鈉的使用方法

時間：2025-05-07

作者：山東萍聚生物科技有限公司

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詞條說明
羧甲基纖維素的作用
羧甲基纖維素（CMC)為白色絮狀粉末，性能穩(wěn)定，易溶于水，其水溶液為中性或堿性透明粘稠液體，可溶于其它水溶性膠及樹脂，不溶于乙醇等有機溶劑。CMC可作為粘合劑、增稠劑、懸浮劑、乳化劑、分散劑、穩(wěn)定劑、上漿劑等。羧甲基纖維素鈉（CMC）是纖維素醚類中產量大、用途廣、使用方便的產品，俗稱為"工業(yè)味精"。羧甲基纖維素用于石油、天然氣的鉆探、掘井等工程的作用：1.含CMC的泥漿能使井壁形成薄而堅，滲透性
低聚果糖可以長期吃嗎
低聚果糖可以長期吃嗎可長期服用低聚果糖。低聚果糖是一種益生元。服用低聚果糖一周后，體內有益菌的數量將顯著增加，包括雙歧桿菌和乳酸菌，產氣莢膜菌等有害菌的數量將顯著減少，這也可以減少腸道毒素的產生，促進人體自身維生素的合成，改善人體對鈣離子的吸收。實驗證實，低聚果糖促進鈣的吸收率為70.8%。服用低聚果糖后，會出現以下現象：腹脹3天，排氣增多，輕度腹瀉清潔腸道。3-7天排便正常，便秘，腹瀉逐漸消失。
NH果膠粉和天然果膠有什么不同嗎？
NH果膠粉和天然果膠有什么不同嗎？NH果膠，直接從天然水果中提取碳水化合物膠（主要是蘋果渣或柑橘皮），用于水或水果酸甜環(huán)境，凝膠質地堅固有光澤，水果可逆穩(wěn)定，不能直接稀釋水果，經適當的糖酸比調整后，可凝固成膠體。該產品可用于淋浴、鏡面果膠、軟糖、果醬、糕點餡料等。使用方法：與5-8倍的糖或其他粉末混合，加水快速攪拌，15分鐘后完全溶解準備好的成分。(以上信息來自TB)天然果膠以原果膠、果膠和果膠酸
羧甲基纖維素鈉的制備方法
以纖維素為原料，采用兩步法制備CMC-Na。首先是纖維素的堿化過程，纖維素與氫氧化鈉反應后生成堿纖維素，之后堿纖維素與氯乙酸反應生成CMC-Na，稱為醚化反應。該反應體系必須為堿性。該過程屬于Williamson醚合成法。反應機制為親核取代。反應體系屬堿性，在水的存在條件下伴隨一些副反應，如羥乙酸鈉、羥乙酸等副產物生成，由于副反應的存在，會增加堿和醚化劑的消耗，進而降低醚化效率；同時，副反應中會生