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詞條說明
冷面的殺菌溫度和涼面的滅菌方法冷面的殺菌溫度和涼面的滅菌方法冷面殺菌操作,溫度一般控制在100度-110度之間,殺菌時間一般為10-20分鐘內(nèi)。也要根據(jù)具體的產(chǎn)品加工工藝來調(diào)整冷面的殺菌溫度和時間。具體問題,請致電(一三六 O六四六?一六四八)聯(lián)系。同號。?冷面殺菌鍋??選擇原則1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴格,尤其是出口產(chǎn)品
食品殺菌出鍋后大量脹袋原因分析食品殺菌出鍋后大量脹袋,如果是出鍋后,即有過10%數(shù)量的脹袋現(xiàn)象,那脹袋的原因不外乎殺菌過程中,壓力的控制出現(xiàn)問題。尤其是在降溫時,壓力控制失誤。精準(zhǔn)的壓力控制,是食品高溫高壓殺菌的非常關(guān)鍵的一步。同爍機械,建議大家購買殺菌鍋時,盡量先擇自動控制程度高的殺菌鍋。
食品廠殺菌鍋操日常使用規(guī)范食品廠殺菌鍋操日常使用規(guī)范1、本設(shè)備禁止追趕規(guī)劃壓力,追趕規(guī)劃溫度運轉(zhuǎn)。2、運用臥式殺菌鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)訓(xùn)練考試合格,應(yīng)嚴格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制。并常常堅持安全附件,完全、活絡(luò)、牢靠、發(fā)現(xiàn)不正?,F(xiàn)象應(yīng)及時處理。3、臥式殺菌鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表、溫度計等安全附件,本設(shè)備添加溫度調(diào)理設(shè)備,在運用過程中應(yīng)加保護與定時校驗。本設(shè)備的安全閥敞開壓力等于規(guī)劃壓力,應(yīng)常常堅持
? ? ?食品廠殺菌鍋的日常使用保養(yǎng)和注意事項? ? ?諸城市同爍機械有限公司,下面為您介紹殺菌鍋的保養(yǎng)及注意事項:1)設(shè)備在使用過程中,嚴禁撞擊。2)充氣墊使用一段時間后,應(yīng)抽出清理,檢查有無壞損。?3)各種水、汽閥門如有損壞,請立即換,不得帶患運行。4)安全閥、壓力表和溫度計。必須定期校驗,確保靈敏準(zhǔn)確。5)殺菌鍋的操作人
公司名: 諸城市同爍機械有限公司
聯(lián)系人: 鞠鳳琴
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地 址: 山東濰坊諸城市城東創(chuàng)業(yè)園
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網(wǎng) 址: tongshuo1.b2b168.com
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