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詞條說明
谷氨酸在作物上的作用?1.?促進(jìn)光合作用作物中的葉綠素主要包括葉綠素a和葉綠素b,他們是光合作用中吸收光能的重要色素,谷氨酸在谷氨酰胺-tRNA還原酶(GluTR)的催化作用下,生成谷氨酰胺-tRNA再經(jīng)過多種酶的催化以及多步反應(yīng),生成葉綠素a和葉綠素b,進(jìn)而增強(qiáng)了作物對(duì)光能的吸收,提高了光合作用效率。2.?提高作物品質(zhì)人體內(nèi)的鹽能被還原為有毒的亞鹽,人體攝入的鹽大多
苯丙氨酸在作物上的作用?1.促進(jìn)果實(shí)著色果實(shí)成熟時(shí),葉綠素會(huì)被破壞或轉(zhuǎn)化成類胡蘿卜素,使果實(shí)底色變淡,同時(shí)花青素與糖類結(jié)合形成穩(wěn)定的花青苷在液泡中大量積累,從而使果實(shí)表現(xiàn)出絢麗的色彩,苯丙氨酸是花青素合成的前體物質(zhì),可以直接合成花青素,增加花青素含量,有利于花青苷的合成,促進(jìn)果實(shí)著色。苯丙氨酸作物蛋白質(zhì)合成的前體物質(zhì),在作物的各個(gè)器官中通過肽鍵連接起來形成蛋白質(zhì),提提高了蛋白質(zhì)的合成速率
纈氨酸在作物上的作用?1.?促進(jìn)種子萌發(fā)纈氨酸可在作物體內(nèi)經(jīng)過多步反應(yīng)形成琥珀酰輔酶A,再進(jìn)入三羧酸循環(huán)進(jìn)行產(chǎn)能反應(yīng), 為作物維持正常生理功能提供能量,纈氨酸氧化產(chǎn)生高能物質(zhì)三磷酸腺苷(ATP)的效率顯著其他氨基酸,尤其在種子萌發(fā)初期,其氧化供能作用顯得為重要,生產(chǎn)上用纈氨酸浸種,能顯著促進(jìn)種子萌發(fā)及幼苗生長(zhǎng)。2.?增加果香果香是衡量果實(shí)品質(zhì)的重要指標(biāo)之一,纈氨酸是合
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