傳統(tǒng)臘腸加工技術(shù)指導(dǎo)之真空包裝機(jī)

時(shí)間：2018-01-10作者：諸城市匯品機(jī)械有限公司瀏覽：43

諸城市匯品機(jī)械有限公司專注于滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),夾層鍋,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,真空包裝機(jī)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 全自動(dòng)真空包裝機(jī)用途及特點(diǎn)

  真空包裝是將包裝內(nèi)抽成真空,然后封口,使袋內(nèi)形成真空,從而可使被包裝物品達(dá)到隔氧、保鮮、防潮、防銹、防蝕、防蟲、防污染等目的,有效的延長(zhǎng)保質(zhì)期、保鮮期、便于存放和運(yùn)輸。 對(duì)不同的包裝要求及不同的包裝材料,本機(jī)設(shè)有抽氣時(shí)間,加熱時(shí)間、加熱溫度等調(diào)節(jié)旋鈕,便于調(diào)整,可達(dá)到很好包裝效果。本機(jī)可根據(jù)用戶需要配備印字裝置。在封口處可以印制產(chǎn)品保質(zhì)期、出廠日期、出廠編號(hào)等文字符號(hào),以符合國(guó)家食品衛(wèi)生法的有關(guān)

• 使用鹽水注射機(jī)的好處 牛肉鹽水注射機(jī)

  市面上鮮牛肉的價(jià)格非常貴，傳統(tǒng)加工方法1斤的成本就接近35元，不掌握現(xiàn)代工藝加工方法，做不出好的口味和高的出品率，只能是忙乎一頓還賺不到錢。山東諸城匯品食品機(jī)械專業(yè)制造了大幅提高牛肉出品率的鹽水注射機(jī)，通過(guò)我們實(shí)際驗(yàn)證，該設(shè)備提高牛肉出量達(dá)到20%-25%左右。該機(jī)不僅提高了牛肉的出品率，還大大改善了牛肉的口感和嚼勁，使您的產(chǎn)品更上檔次。 我公司生產(chǎn)的鹽水注射機(jī)全采用304不銹鋼制作，設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、

• 行星攪拌炒鍋 全自動(dòng)行星攪拌炒鍋特點(diǎn)

  行星攪拌炒鍋特點(diǎn)： 1、質(zhì)量較高：行星攪拌炒鍋，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體. 2、適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。 3、安全性**：行星攪拌炒鍋產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《*人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。 4、適合多種空間便于拆卸：行星攪拌炒鍋具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便

• 廣東脆皮乳豬工藝流程之真空包裝機(jī)

  廣東脆皮乳豬又稱烤乳豬，是廣東較的燒烤制品，為佐膳佳肴，深受人們喜愛。產(chǎn)品外形完整，色澤金黃，油潤(rùn)發(fā)亮，稍帶烤焦小塊，精肉呈棗紅色，皮脆肉嫩，入口松化。 1.參考配方 乳豬1頭（5～6kg），鹽50g，白糖150g，白酒5g，芝麻醬25g，干醬25g，麥芽糖適量。 2.工藝流程 原料選擇→屠宰與整理→腌制→燙皮、掛糖色→烤制→成品。 3.操作要點(diǎn) （1）原料選擇 選用5～6kg重的健康有膘乳豬，