行星攪拌炒鍋設(shè)計(jì)性能

時(shí)間：2018-10-06作者：青島中地捷特食品機(jī)械有限公司瀏覽：953

青島中地捷特食品機(jī)械有限公司專注于行星攪拌炒鍋,橫軸攪拌炒鍋,夾層鍋,真空預(yù)冷機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 橫軸攪拌炒鍋適用行業(yè)

  橫軸攪拌炒鍋不粘鍋，動(dòng)力采用無機(jī)調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機(jī)的結(jié)合，傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)攪拌無死角，使用**的傳動(dòng)與密封接夠，使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生，橫軸攪拌炒鍋翻鍋出料，省力、省時(shí)、省工、不失為性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。 橫軸攪拌炒鍋性能特點(diǎn)是設(shè)備半封閉和全封閉主鍋體，(真空型）物料在負(fù)壓濃縮狀態(tài)下一次完成，工藝簡單，時(shí)間短，效益高，清洗方便，噪音低，符合**“GMP”標(biāo)準(zhǔn)。

• *廚房設(shè)備特點(diǎn)

  建立*廚房，實(shí)行統(tǒng)一原料采購、加工、配送，精簡了復(fù)雜的初加工操作，操作崗位單純化，工序?qū)I(yè)化，有利于提高餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化程度，是餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)范化經(jīng)營的必要條件，只有這樣才能在一定規(guī)模基礎(chǔ)上產(chǎn)出規(guī)模效益，讓家庭廚房勞動(dòng)社會(huì)化，較科學(xué)地**市民餐桌的安全。 特點(diǎn)： 1、為消費(fèi)者提供較具有特色的廚房產(chǎn)品，保證商品的品質(zhì)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的一致性。 2、可通過集中采購、生產(chǎn)、控制價(jià)格，提高商品附加值，實(shí)現(xiàn)企

• 橫軸炒鍋用途

  橫軸攪拌炒鍋性能特點(diǎn)是設(shè)備半封閉和全封閉主鍋體，(真空型）物料在負(fù)壓濃縮狀態(tài)下一次完成，工藝簡單，時(shí)間短，效益高，清洗方便，噪音低，符合**“GMP”標(biāo)準(zhǔn)。無段調(diào)速，刮壁翻滾物料攪拌，無死角。物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度，由數(shù)顯溫度表顯示。按鈕控制攪拌機(jī)、卸料復(fù)位。采用****的機(jī)械密封。 橫軸攪拌炒鍋的U形鍋體**部抽真空，夾套采用蒸汽加熱，無段變速與蝸輪、減速機(jī)的組合傳動(dòng)，增大了橫軸攪拌的辦矩，采用聚

• 火鍋底料生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)和性能特點(diǎn)

  火鍋調(diào)料辣油煉制配料火鍋底料生產(chǎn)線主要結(jié)構(gòu)和性能特點(diǎn)： 1、火鍋底料生產(chǎn)線采用不銹鋼制材，機(jī)器結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，不易損壞，工作性能好; 2、火鍋底料生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡單、包裝快捷且美觀、維護(hù)方便; 3、采用PLC控制系統(tǒng)，**大觸摸屏，直觀易懂; 4、可以全自動(dòng)完成送料、計(jì)量、充填包裝袋、打印日期、產(chǎn)品輸出全過程; 5、包裝速度快、計(jì)量精度高、不碎料、省人工，降低企業(yè)成本; 6、可以根據(jù)客戶要求進(jìn)行單