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醬料炒鍋 醬料全自動(dòng)攪拌鍋的特點(diǎn)1.加熱方式:火焰加熱,自動(dòng)點(diǎn)火,火焰大小可調(diào)。加熱快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度,使材料通過美拉德反應(yīng)完全達(dá)到油炸效果。燃燒器是環(huán)形的,圍繞著鍋底,鍋體加熱均勻??梢允褂脷怏w.液化氣.天然氣燃料。2.自動(dòng)測溫,可全過程測溫,準(zhǔn)確可靠。3.攪拌方式:0~26rpm它可以實(shí)現(xiàn)*特的無極調(diào)速刮板,采用公轉(zhuǎn)和自轉(zhuǎn)的方式,混合均勻,刮鍋徹底,可以很好地解決一些醬糊鍋的問題。并且
*廚房行星攪拌炒鍋行星攪拌是一種新型無死點(diǎn)混合攪拌設(shè)備,它具有*特、新穎的攪拌形式,釜內(nèi)有兩根或3根多層漿葉攪拌器和1~2個(gè)自動(dòng)刮刀,攪拌器在繞釜體軸線公轉(zhuǎn)的同時(shí),又以不同的轉(zhuǎn)速繞自身軸線高速自轉(zhuǎn),使物料在釜體內(nèi)做復(fù)雜的運(yùn)動(dòng)*廚房行星攪拌炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星攪拌炒鍋與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合較均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與
電熱鍋通電但不加熱怎么回事1、電飯鍋不加熱電阻燒壞了的原因,可能是保險(xiǎn)保險(xiǎn)電阻電鍋燒壞了異物可能是因?yàn)殄伒谆驘岚?,不能讓電飯煲鍋和一個(gè)好的接觸熱板,如果熱板溫度過高,會(huì)導(dǎo)致電阻燒保險(xiǎn),但同時(shí)保護(hù)電飯煲的加熱板。仔細(xì)檢查鍋底電飯煲或熱板上的異物,要把反射板和鍋底或發(fā)熱的異物清洗干凈,注意不要保險(xiǎn)傾倒無阻力。本電飯煲用于絕緣雙金屬片,不小心接觸粘著,容易造成發(fā)熱和燒壞安全電阻,注意更換雙金屬片。2、電
電加熱夾層鍋的工作原理是鍋體內(nèi)中層夾套底部的電熱棒對(duì)夾套內(nèi)的導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱,而使鍋內(nèi)物料短時(shí)間迅速升溫。電加熱夾層鍋加熱預(yù)定溫度比蒸汽加熱較節(jié)省時(shí)間。所以是火鍋調(diào)料,大型食堂稀飯蒸煮的優(yōu)良設(shè)備。電加熱夾層鍋在作業(yè)過程中因?yàn)椴怀惺軌毫?,所以需要加熱時(shí)間短而且沒有蒸汽鍋爐的企業(yè)適合使用電加熱類型。 同時(shí)電加熱夾層鍋不需要高壓就能短期加熱,所以在設(shè)計(jì)生產(chǎn)夾層鍋的時(shí)候不會(huì)因?yàn)殇摪宓暮穸榷官徺I者的費(fèi)用增
公司名: 山東邦廚機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 李廣榮
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地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市高新園中疃村西217省道北側(cè)
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