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詞條說明
麻辣花生,色澤金黃,顆粒飽滿,滋味**,辣椒鮮紅,食之麻、辣、香、酥、甜,口感*特,食后滿口生香、欲罷不能。久食不厭、老少皆宜、居家旅游,佐食配茶、宴賓饋友之佳品,麻辣花生從而成為家喻戶曉的風(fēng)味名吃之一。麻辣花生雖然好吃,但是制作步驟復(fù)雜。對(duì)于生活節(jié)奏不斷加快的今天,人們較加傾向于直接購買。今天,小編就帶大家了解下麻辣花生是如何在工廠加工出來的,花生油炸機(jī)在整個(gè)加工過程中究竟發(fā)揮什么樣的作用。一、
魚皮花生,怪味花生,這些都屬于常見的裹衣花生。在花生烘烤的基礎(chǔ)上,增加了多種口感的裹衣,豐富了花生產(chǎn)品的口感,擴(kuò)大了消費(fèi)者的選擇范圍,無形中推動(dòng)了花生加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。今天,小編帶你走進(jìn)我公司客戶的裹衣花生生產(chǎn)線車間,一起去看看生產(chǎn)線上主要包括什么設(shè)備。裹衣花生生產(chǎn)線,無非是在之前花生烘烤生產(chǎn)線的基礎(chǔ)上增加了裹衣機(jī)設(shè)備,生產(chǎn)線上的主要設(shè)備有:一、花生去皮機(jī)制作裹衣花生一般需要去掉花生米的外皮?;ㄉ鷿?/p>
番茄醬生產(chǎn)線設(shè)備有什么特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)?
**調(diào)味料番茄醬,大家應(yīng)該不會(huì)陌生,味道酸甜可口,百搭各種主食零食,不僅是小朋友的較愛,連大人都很難抵抗它的誘惑。薯?xiàng)l蘸番茄醬,拌面條,抹在早餐面……吃起來特別過癮。那么,如此美味的番茄醬是如何生產(chǎn)出來的呢?今天我們就一起來了解番茄醬生產(chǎn)線的工藝流程和加工設(shè)備。一、番茄醬生產(chǎn)線工藝流程番茄醬生產(chǎn)線的工藝流程為:番茄——清洗——風(fēng)干——破碎——打漿——濃縮————灌裝。二、番茄醬生產(chǎn)線主要設(shè)備1.
蔬菜脫水干制方法有自然曬干及人工脫水兩類。人工脫水包括熱風(fēng)干制、冷凍干制、微波干制、膨化干制、紅外線及遠(yuǎn)紅外線干制、真空干制等。目前蔬菜脫水干制應(yīng)用比較多的是熱風(fēng)干燥脫水和冷凍真空干燥脫水,冷凍真空脫水法是一種當(dāng)前的蔬菜脫水干制法,產(chǎn)品既可保留新鮮蔬菜原有的色、香、味、形,又具有理想的快速復(fù)水性。一、熱風(fēng)干燥脫水蔬菜加工的工藝流程和方法1.?原料挑選、清洗、風(fēng)干。選擇具有豐富肉質(zhì)的蔬菜品
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