詞條
詞條說明
化學(xué)性質(zhì)白色或淺褐色針狀結(jié)晶或粉末。熔點235-240℃(分解)。加熱至100-120℃失去結(jié)晶水,加熱至200℃以上時失去二氧化碳而生成焦性沒食子酸(即連苯三)。溶于熱水、、乙醇、和甘油,難溶于冷水,不溶于苯和氯。用途沒食子酸在制Chemicalbook藥,墨水,染料,食品,輕工和**合成等方面有許多用途。沒食子酸與三價鐵離子生成藍黑色沉淀,是藍黑墨水的原料;工業(yè)上也用于制革;還可做照相顯影劑。
中文名稱:果膠英文名稱:pectin英文別名:2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal; ?pentoseCAS號:9000-69-5分子式:C5H10O5分子量:150.1299膠凝度:150度±5度(US--SAG) ??酯化度:65%-70% ??半乳糖醛酸:>65% ??外觀:
多聚果糖簡介:中文名稱;多聚果糖英文名稱:Polyfructose主要成分:多聚果糖多聚果糖≥94.5%平均聚合度(DP)≥23水分≤4.5%灰分≤0.2%pH值(10%在普通水中)5.0~7.0其他需要說明的情況使用范圍:兒童奶粉、孕產(chǎn)婦奶粉以菊苣根為原料,經(jīng)提取過濾,緩和蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及短鏈果聚糖,噴霧干燥等步驟制成多聚果糖。【產(chǎn)品性狀】白色粉末。【產(chǎn)品用途】多聚果糖同時是一種優(yōu)良的水溶性膳食
甘草酸二鈉為白色或者淡黃色粉末,味較甜,余味有特殊的甜味。甘草酸二鈉還有增香效果,可作為食用香料的增香劑,對乳制品、可可制品等效果較好。將甘草粉碎,用水抽提,濃縮成黑褐色粘稠液,再用稀乙醇精制得甘草酸結(jié)晶,必要時可活性炭脫色。然后再將其轉(zhuǎn)化成二鈉鹽即得產(chǎn)品甘草酸二鈉。甘草酸二鈉鹽是一種**食品甜味劑,從**植物甘草中提取經(jīng)特殊工藝加工而成。主要成分為甘草酸,甜度是蔗糖的200-300倍,在水中非常
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
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手 機: 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號世茂云咖啡孵化中心262室
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網(wǎng) 址: djswkj.b2b168.com
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