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嘔吐毒素在小麥及面粉等農(nóng)副產(chǎn)品中的檢測方法
嘔吐毒素在小麥及面粉等農(nóng)副產(chǎn)品中的檢測方法嘔吐毒素又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇,是單端孢菌素烯烴中的一種。作為一種常見的真菌毒素,嘔吐毒素在自然界中廣泛存在于小麥等糧谷類農(nóng)作物中,在世界范圍內(nèi)存在著較高的污染率。小麥一旦被嘔吐毒素產(chǎn)毒霉菌株污染,在適宜生長環(huán)境(水分活度Aw>0.87)中,產(chǎn)毒菌株會迅速生長,產(chǎn)生嘔吐毒素,而小麥中的嘔吐毒素又會隨小麥粉的生產(chǎn)過程帶入到面粉中,嚴(yán)重威脅人體健康。
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GB 2761—2011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素**
GB 2761—2011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量本標(biāo)準(zhǔn)代替GB?2761—2005《食品中真菌毒素限量》以及GB?2715—2005《糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中的真菌毒素限量指標(biāo)。 本標(biāo)準(zhǔn)與GB?2761—2005相比,主要變化如下: ——修改了標(biāo)準(zhǔn)名稱; ——增加了可食用部分的定義; ——增加了應(yīng)用原則; ——增加了赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮指標(biāo); ——修改了黃曲
CSY-JAZ小麥嘔吐毒素檢測儀能夠快速檢測小麥、大麥、玉米等糧食及飼料、谷物中的嘔吐毒素(脫氧雪腐鐮刀菌烯醇),適用于糧油監(jiān)測中心、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶自查、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場快速篩查等 一、產(chǎn)品名稱:小麥嘔吐毒素檢測儀(脫氧雪腐鐮刀菌烯醇) 二、產(chǎn)品型號:CSY-JAZ 三、檢測項目:嘔吐毒素(可以檢測黃曲mei毒素、T2毒素(鐮刀菌毒素)、赭曲霉毒素、伏馬毒素、玉米
公司名: 深圳市芬析儀器制造有限公司
聯(lián)系人: 夏坤龍
電 話: 0755-32916900
手 機(jī): 13312922783
微 信: 13312922783
地 址: 廣東深圳寶安區(qū)觀瀾河?xùn)|工業(yè)區(qū)榮倡工業(yè)園3棟
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