質構儀用于檳榔干果的品質測定

時間：2018-03-20

作者：上海騰拔儀器科技有限公司

詞條
詞條說明
四川東方主食研究院Universal TA國產質構儀安裝培訓完成
四川東方主食產業(yè)技術研究院成立于2017年，主要依托單位四川濠吉食品（集團）有限責任公司、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院、綿陽仙特米業(yè)有限公司、“四川省食品發(fā)酵工程技術中心”等多個工程技術中心，擁有專業(yè)研發(fā)人員200余人，實驗基地27000平方米。擁有高相液相色譜、氣質聯(lián)用、石墨原子吸收分光光度計、全自動發(fā)酵罐、質構儀、電子掃描電鏡、冷凍干燥設備、超高壓設備、方便面試驗機、噴霧干燥設備等設備800
上海騰拔UTA質構儀可以免費試用或寄樣試測了！
上海騰拔儀器科技有限公司自成立以來，一直致力于物性分析與檢測整體解決方案，公司旗下的產品主要有多功能質構儀、單功能質構儀、凝膠強度測定儀、魚糜彈性儀、肉嫩度儀等物性分析與檢測儀器，不斷滿足客戶對物性分析與檢測的需求，幫助解決客戶在科研、研發(fā)和加工中遇到的物性相關問題。公司致力于打造物性分析檢測儀器的領導品牌。 Universal TA多功能質構儀作為新一代物性感官分析儀器，具有穩(wěn)定性強、精確度高
青島福生食品有限公司魚糜彈性儀安裝培訓完成
青島福生食品有限公司坐落在美麗的海濱城市青島，是日本理研維他命株式會社在中國青島地區(qū)設立的獨資企業(yè)，成立于 1995 年 1 月 1 日，公司占地面積為 260 畝，注冊資本 1.385 億元人民幣，總資產 5 億元人民幣。公司主要生產冷凍及保鮮蔬菜、水產品、干燥食品等，年可加工成品：蔬菜食品 18000 噸，水產品 25000 噸，干燥食品 500 噸，調理食品 5000 噸。產品遠銷日本
什么是質構儀？
質構儀也叫物性分析儀，是一種物性分析儀器，廣泛應用于食品、園藝、畜牧、水產、林業(yè)、農業(yè)、化妝品、化工、醫(yī)藥等領域，測定的參數(shù)包括硬度、粘性、彈性、咀嚼性、回復性、內聚性、破裂強度、拉伸強度、凝膠強度、抗張強度等，功能非常強大。 1 質構儀（Universal TA）的基本構造物性分析儀（質構儀）主要包括主機、專用軟件、備用探頭及附件組成。其基本結構一般是由一個能對樣品產生變形作用的機械裝置，一